飛騨高山おはぎ つぶあん きなこ3個ずつセット
飛騨屋

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!27
岐阜県
飛騨高山おはぎ つぶあん きなこ3個ずつセット
つぶあんと、きなこが3つずつ入ったおはぎのセットです。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。
ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒の実がしっかりと締まり深い甘みと粘り強さが自慢です。
米に砂糖を一切使用せず、瀬戸内の海水で作った塩を隠し味として作っているので、「高山もち」が持つ本来の、深い甘みによって、飽きの来ない自然な甘みを美味しさを味えます。

【ショップからのひとこと】

自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で4~5時間程度
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。

【内容量】

95×6個(つぶあん、きなこ各3個)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍1年 解凍日当日を目安にお召し上がり下さい
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

冷凍とは思えないクオリティ!

by かおちゃんさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(4.0)
ずっしりと大きめのおはぎ

ずっしりと大きめのおはぎ

こだわりが分かりやすい説明付き

こだわりが分かりやすい説明付き

きなこの中にはあんこがぎっしり♬

きなこの中にはあんこがぎっしり♬


1つ1つが想像していたより大きめサイズでずっしりと重みがありました。
自然解凍(約20度)か、電子レンジで解凍との事。気温が20度以上だった為、レンジで解凍しました。
600wで2分10秒あたためると‥なんと!出来立ての様なおはぎに!!
食べるまでは、『冷凍のおはぎ?ごはんが硬くなるのでは‥』と少し不安でした。
ですが、一口食べると、本当に出来立てみたい!あんこもごはんもやわらかく、硬い部分は全くありません。何も言われずに出されたら、まさか冷凍だとは思いません!
賞味期限が1年と長い点も嬉しいですね。
来客用に常備しておいたり、贈答品にも重宝しそう★

お味の方は‥
【あんこ】
外側からごはんが見える事なく、隅々まであんこで包まれています。程よく粒感を残したやさしい口当たりのつぶあん。
甘すぎることなく、食べやすい。ごはんは砂糖不使用とのこと。
ほんのり塩気があり、お米自体の繊細な甘みを感じる。あんこの上品な甘さを引き立てている感じ。

【きなこ】
素朴で香ばしいきなこで包まれ、一口食べると中にはぎっしりとあんこが!ごはん部分は少なめで、あんこ好きにはたまらない◎

低糖あんこを初めて食べましたが、やさしく上品な甘さでとても美味しかったです。糖質制限やカロリーを気にしている方でも美味しいあんこを楽しめるのが良いですね!

お褒めの言葉を頂戴し感謝です。完成まで数年掛かりましたが全国の皆さんに食べて頂ける日が来て大変うれしく思ってます。取り組んだ事はおいしいおはぎを全国の皆さんに食べてもらいたい事です。元々日持ちしないおはぎを製造技術に磨きをかけ何度か失敗を重ねる中で完成品が出来上がりました。おいしいとおっしゃっていただき有難うございます。  飛騨屋店主 蒔田 稔

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更新日:2019年07月10日

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本来は、飛騨のお婆ちゃんやお母さんが作る地元の人しか食べることが出来なかった「高山もち」のおいしいおはぎですが、当社の製造技術によって、謹製おはぎを飛騨地域外で販売できるようになりました。「飛騨高山おはぎ」は、解凍するだけで作りたてに近い食感と甘すぎない本物の旨さが堪能できる唯一無二のおはぎです。
代表取締役 蒔田稔さん
所在地:〒509-4114 岐阜県高山市国府町半田299番地1
TEL:0577-72-2243
FAX:0577-72-3882
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