調味料ギフト3種
キッコーマンこころダイニング
「しょうゆもろみ」の美味しさが際立つ調味料ギフト3種セット。
しょうゆづくりで発酵・熟成段階にあるものを「しょうゆもろみ」といいます。発酵熟成を終えた大豆や小麦がそのまま残っていて、コクのある熟成味噌のような濃厚なうま味と香りが味わえるのが特徴。基本の「しょうゆもろみ」と、「しょうゆもろみ」をフリーズドライにしてアーモンドとブレンドした「サクサクしょうゆアーモンド」、そして大豆と大麦、唐辛子発酵調味料を合わせた「しょうゆの実」の三品セットをセットにしました。毎日の食卓を調味料ひとつで美味しく、「発酵のある暮らし」が楽しめます。
これを絞れば「しょうゆ」になる「しょうゆもろみ」。ただそれだけですが、「しょうゆ」と「しょうゆもろみ」の味は大きく異なっています。
「しょうゆ」は、絞って雑味をなくすことで、キレのある味と華やかな香りが際立ってきますが、「しょうゆもろみ」は絞らない分、濃厚な味と複雑な風味を持った厚みのある調味料となります。
この調味料の味が、一般的にはほとんど知られていないことが、とても勿体無いと感じました。「発酵」がクローズアップされている今、この調味料の良さを、もっと広く知ってもらいたいと思い、家庭用商品として開発しました。古くて新しい一味違う発酵のおいしさを味わってもらえたら嬉しいです。
未体験調味料！
可愛い包装紙！！
綺麗、SNS映え
お皿に醤油を並べて。おつまみ感覚！！
まず綺麗に梱包されており、可愛い！
これは、差し入れや、記念日のプレゼントなどに喜ばれるとおもいます。。
和食にも洋食にも絶対合う！おつまみにもなりそう！色んな料理に入れてワンランク上の味になりました。
今回はジャージャー麺風の挽肉にアーモンド入りのお醤油を。
香ばしい味に！とっても合う！
冷奴にはダイレクトにもろみ醤油！
今回はお皿に入れて、少しづつつけて食べました。もろみー！の香りがとても良かったです。
醤油だけでもお酒のおつまみになるので、毎晩食卓も楽しくなりそうです。
醤油の実は絶対炊きたてのご飯に乗せて食べたいです。毎朝の朝ごはんの楽しみにもなりました！
色んな商品をお取り寄せしてみたいです！
更新日：2019年06月14日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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