涼菓あずきよせ2棹入
手づくり和菓子 翁屋
高橋農場で作られる有機栽培小豆を使ったこしあんの上品な風味を、吉野葛にて閉じ込めました。
なめらかでひんやりとした新食感と、あっさりとしながらも風味豊かな小豆の香りを楽しめます。
夏季限定の涼菓なので、夏の手宮絵やギフトにもおすすめです。
ほんのり上品に小豆の香りが楽しめる夏季限定の涼菓です。ぷるるんとした食感と一緒にお楽しみいただけます。お中元ギフトなどにご利用いただけるお客様も多い夏の人気商品です。
食感を楽しむ上品な夏のデザート!
まず、キレイに包装されて届きました。固めのしっかりとした箱に入っていたので、崩れたり潰れたりの心配もなく手土産にもしやすいと思います。
開けてみると季語の書いた紙も入っていて、普段あまり馴染みはないですが、思わずじっくり読んでしまいました。季節感を感じられて私は好きです。
中にはプラスチックの簡単なナイフが入っていて、プルプルのあずきよせはとてもキレイな断面で切り分ける事が出来ました。
プルプル感と少しのもっちり感。こしあんの良い舌触り。一口目に思わず「おぉー!」と声に出してしまいました。
小豆の香りと甘さもあって、喉越しも良く後味はとてもスッキリ。ジメジメとした夏も乗り越えれそうな涼しさを感じられる和菓子です。
3人(大人2人小学生1人)で食べましたが、1棹あっという間にペロリと食べてしまいました。
老若男女みんな喜ぶと思います!
あずきよせを包んでるセロハン?あける時にどうしても手がベタベタになってしまいます上手くあけて手がベタベタにならずに切り分ける方法があったのでしょうか。
更新日:2019年06月12日
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