米杜氏 三笑贈答米 6個セット
米杜氏
新潟県内約250の契約農家が、壱成の肥料「米杜氏」を使って栽培した、ブランド米6種セットです。コシヒカリやミルキークイーンなど、米所「新潟」を代表する銘柄を集めました。「良いものをもらった」と目で笑い「食べておいしかった」と口で笑い「とても満足したと」心で笑い、3回笑える新潟からの贈り物です。
「プレミアム米」は、独自のマニュアルにより栽培され、高水準の基準に合格したお米だけが選ばれます。特別栽培米とは、農薬と化学肥料を通常と比べて5割以下に抑えた安心安全のお米です。玄米食は玄米の欠点を改善した「玄米食加工」により通常の白米と同じようにふっくら炊け、栄養豊富なもっちりとおいしい玄米を楽しめます。※玄米食は普段白米を炊く水の量の1.25~1.5倍の水を入れて炊飯してください
お米の甘みが口いっぱい!至高の逸品
当選してから今か今かと待ちわびていたお米がようやく届きました!開けてみるとそれぞれのお米が6個に小分けにされていて一つあたり3合入り。家族3人で食べるにはちょうどいい量なのも嬉しいです。
早速魚沼産コシヒカリから順番に炊いてみると……炊き上がった瞬間から食欲をそそる香りが広がります。ご飯は一粒一粒がキレイに立って、なんとも言えない美しさです。
ふっくらツヤツヤしたご飯をお茶碗によそって食べると口の中ででご飯の甘みが広がります。今まで経験したことのない不思議な美味しさです。
佃煮に合わせても抜群に美味しいですし、煮魚やお刺身などと一緒に食べても副菜の魅力を引き出してくれる最高のご飯です。
一番驚いたのは翌日食べきれなかった分をレンジでチンして食べた時のことです。
今までのお米とは違い炊きたての美味しさを感じさせてくれました。きっとお米の質がとても高いからこそ、味がなかなか落ちないのでしょう。
順調に小分けのお米が減っているのが少し残念です。
小分けになっている点など使いやすさも抜群でいいことずくめでした。
今度はお店で購入します。今回は本当にありがとうございました。
更新日:2019年06月10日
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