SD-301 バラエティ5種 麻布土産セット（ハム」・ソーセージ）
日進ハム
創業大正五年、老舗百貨店や一流ホテルで人気の麻布名物「日進ハム」より、本場ドイツ製法そのままに、自社工場で造られた、5種のハム＆ウインナーセットの登場です。顔ほど大きさがある大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン」をはじめ、肉が多くジューシーな味わいを堪能できる荒挽ウインナー「フランクフルター」とホワイトウィンナー「ホワイトウインナー」、グリーンペッパー、ピスタチオをマッチさせたリヨナーソーセージ「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」が入っており、バラエティに富んだ本場ドイツの味を堪能できます。
麻布名物「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください！ 当製品は礼儀や感謝が絶えない大切な方への贈り物におすすめのギフト商品です。本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、創業百年以上になる当社が培ってきた職人技術を組み合わせ、そこから生まれた風味が「日進ハム・シェーンドルフ」です。衛生管理を徹底した自社工場で製造され、原料肉は国内産、香辛料にもこだわりドイツ製を中心に使用しています。当社製のソーセージ類はお湯で温めて、スライスされたリヨナーソーセージやハム類はそのままサンドイッチやオードブルで、それぞれのお肉のくちどけをお愉しみください！
普段とは違う贅沢なおいしさにうっとり
初めてでもわかりやすいパンフレット
並べるだけでにんまり
届くのをとても楽しみにしていた、日進ハムさんのシェーンドルフ。
箱ではなくお洒落な包装で届きました。
開封しやすく、簡易的すぎずきちんと緩衝材も入っていたので安心でした。
ギフトセットのパンフレットだけではなく、入っている商品それぞれの説明、美味しい食べ方の書いてあるパンフレットも入っていますし、保存用のジップロックが２つも！心遣いに感動！
商品を確認後、ワクワクしながらすべてオススメのとおりに食べました。
まずは見た目のインパクトの強い「ヴァイスシンケン」。
とても大判で、主人も目を輝かせておりました(笑)。
1枚はそのまま口へ。
大きいのに、とてもしっとりでモモ肉感があります。
脂身もありますが嫌な脂感は全くなく、心地よく溶けていきました。
塩気も思っていたほど強くなくあっさりとした印象。
続いて、グリーンペッパーの粒が入った「プフェファーリヨナー」。
ブラックペッパー入りのハムは食べたことがありましたが、グリーンペッパーは初めてでした。
歯で噛むとカリッとグリーンペッパーの香りが広がります。爽やかで、柔らかい食感のハムとの相性が抜群でした。
お次はピスタチオのはいった「カイザービアーシンケン」。
ハム自体は、プフェファーリヨナーよりも若干ジューシーな印象。その中にピスタチオの食感と味がとてもよいアクセントとなり、絶品です。
格式の高いものというだけある、と感じます。
ここからはソーセージ。
まずは「フランクフルター」。
90度のお湯で2、3分茹で、ハフハフ言いながら頬張りました。プリっと音を立てて、ジューシーで贅沢な美味しさが広がります。
味は1番馴染みある感じですが、食感や風味などは普段食べるものとは全く違い、高級なソーセージを頬張っていることにとても幸せを感じます。
最後に、「ニュルンベルガー ロストブラートヴルスト」。
こちらはお湯で茹でた後、フライパンで焼き色をつけます。
プリプリジューシー、というよりは皮が少し柔らかく、しっとりとした食感でした。
フランクフルターと比べると少し上品な印象。じっくりと口の中で噛み締めたい美味しさでした。
今回のセットは、どれもスーパーでは手に入らない贅沢な美味しさで、大切な人に送るのはもちろん、何かの記念日など大切な日やご褒美といった贈り物だけでなく自分へのためにもお取り寄せしたい商品でした。
更新日：2019年06月05日
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