菊正宗 シェリー樽貯蔵 大吟醸 720ml
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スペインより輸入したシェリー樽に、菊正宗の大吟醸酒を詰めて造られた和洋折衷の「樽酒」です。シェリー酒のような香りと共に、オーク（樫）の樽独特の香りが楽しめ、落ち着きのある酒質。甘味が少なく、きりりとした辛口に仕上がっています。オーク樽由来の適度な苦味が加わった大人のシェリー樽貯蔵大吟醸。オンリーワンの味わいを堪能できます。
「人とはちょっと違うお酒をたしなみたい。」
「菊正宗の日本酒は譲れないが、様々なバリエーションを試してみたい。」
という方にお薦めしたい自信のお酒、できました。
いつもと趣向を変えてワイングラスでもお楽しみいただきたい逸品です。
同じものが二度と造れないため、「オンリーワンの味」を存分にお楽しみください。
香り最高
インテリアにも
美しい
飲む前は「少し洋風の日本酒」かなと思っていたのですが、グラスに注いだ瞬間から日本酒とはまた違う香りを感じ、口に含んだらさらにその感覚が広がっていきました。それでいて和食にも良く合い、飽きの来ない味だと思います。普段日本酒はあまり飲まなくワイン党の妻も、この味が大変気に入り大満足でした。
なによりも幅広いジャンルの食事に合うところが、このお酒の強みだと感じました。
今回はまずは日本酒に合うお刺身とともに頂きましたが、次第に肴は洋に変わり、スモークチーズやナッツ、さらにはドライフルーツと一緒に頂いても全く違和感を感じないほど、お酒と食事をどちらもたのしむことができました。これほどまでに色々な食事と合う日本酒、次回もぜひ食事とともに楽しませてもらいたいと思います。
更新日：2019年02月25日
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