安納芋トリュフ 5個入
スイーツファクトリー・スリーズ
種子島純産の「安納いも」をスイートポテトにし、本場ベルギー産のチョコレートで包んだ贅沢なトリュフです。安納いものクリーミーな甘さとチョコのさっぱりとした甘みが絶妙です。「チョコ・ホワイト・イチゴ・抹茶・キャラメル」5種のフレーバーが楽しめます。カラフルなセットなので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
安納芋を使ったスイーツです。
そのままでもとっても美味しい安納いもですが、スイートポテトにし、まわりをベルギーチョコで包んでカラフルになることでより、ギフトやパーティー使いにご利用頂けます。
魅惑の糖度40度!悪魔的ヘルシースイーツ
包装紙を開くとカラフルながらも落ち着きのある、和モダンなBOX。昭和レトロな印字が可愛いらしい♪
中を見てみると、丁寧な透け感のある個包装で、ふわっとした色どりが綺麗です。ケーキとは違うのですが、それに似たようなワクワク感を感じました。
五種類のチョコレートの味わいが楽しめる、安納芋トリュフ。一つ一つの形が微妙に違っているのも手作りならではの良さですね!
本格派でありながらも、とても可愛らしくスタイリッシュです。食べ方は、常温、冷蔵庫で冷やして、レンジで温めて・・・と三通り。
休日の夜に、安納芋トリュフで、ゆっくり団欒の時間を過ごさせていただきました。
・プレーンチョコ
レンジで温めて頂きました。ねっとりトロ~リと甘味を増した安納芋に、トロトロのチョコが染み込んで、口溶けはまるで絹のよう。ベルギー産チョコレートの香りも一段と華やかに・・・。ほんのりビターが大人っぽいです。
・いちごチョコ
安納芋のコッテリとした甘さと、苺チョコの爽やかな酸味が上手にマッチしています。見事に調和した優しい甘酸っぱさに、思わずキュンとしてしまいますよ。
・抹茶チョコ
抹茶の香りで、甘さが気になる方にもさっぱりと頂けるかと思います。緑茶にもピッタリ!和菓子のような満腹感が、ダイエット中の女性にも嬉しいですね。
・ホワイトチョコ
温めて頂きました。ホワイトチョコのミルキーな味わいが、安納芋を更にクリーミーな味わいに。優しい甘さが口一杯に広がって、溶けて無くなるような舌触りは、まさにトリュフの食感です。後味は意外とサッパリしていましたよ。
・キャラメルチョコ
キャラメルが安納芋に馴染んで、スウィートポテトの香ばしさが一段と引き立ちます。ほんのりビターな苦味が、後味をキリッと引き締めて、コーヒーと相性ピッタリです。
一箱五個入りでしたが、一つ一つにボリュームがあり、味わいの変化も楽しく、とても満足しました!
無農薬、無化学肥料にこだわった、特別栽培の安納芋の味わいが素晴らしいです。特に糖度においては、白砂糖などには無い、コク深く身体の深部にまでじんわりと行き届くような、深い自然の甘味に感動させていただきました。
小麦粉だけでは出せない、安納芋のねっとりとした食感やボリュームも、ヘルシーで最高です!
コーティングのチョコレートは安納芋にさり気なくアクセントを与えていて、一口一口が新鮮で、バラエティ豊かな味わいに。夜のコーヒーがつい、すすんでしまいました(笑)。
素材をスウィーツにした、身体に優しい安納芋トリュフ。
小さなお子様からお年寄りまで、安心して頂けると思います。お腹にも優しいですね。
冷蔵庫で冷やして頂く際、暖房の効いた部屋などでは、直前冷凍庫の方がチョコのパリッと感が失われず、美味しく頂けるかなと思いました。
更新日:2019年02月19日
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