エディブルフラワードレッシング「Flower KISS」通常タイプ150ml+ハンディタイプ50ml・2本セット
悠木農花商店
エディブル・フラワーとは、食用に育てられた花のこと。この商品は2種類のカレンジュラの花びらを使用した、見た目も華やかな「エディブル・フラワードレッシング」です。愛知県・竹本油脂製「太白胡麻油」を100%、お酢は純リンゴ酢を使用しています。リンゴ100%のお酢は優しい味。レモンとハチミツが爽やかなコクを醸し出しています。
増粘剤などの添加物を一切使用しない、オーガニックスタイルのドレッシング。そのため酢と油の分離が市販のドレッシングと比べると格段に早いです。お使いの際には、「シャカシャカ」と勢い良く振ってください。瓶全体が濁り、細かい気泡で満たされるくらいが良く混ざった状態です。花びらが綺麗に掛かります。
サラダのみならず、お肉やお魚にも合います。豚しゃぶのレタス巻き、蒸し鶏とサラダの冷製パスタ、カルパッチョのソースなどにもおすすめです。
瓶の中を舞う花びらの美しさは、それだけでオブジェのような趣です。贈る人も、贈られる人も、このアメイジングなギフトをきっと喜ばれることでしょう。
キラキラと美しく澄んだ味わい!美味☆
エディブルフラワーって、お料理やデザートをパッと明るく楽しく演出してくれるから好き!
私は、お花が大好きです。このドレッシングに使われているカレンジュラは太陽みたいに暖かな雰囲気があり素敵ですよね。
キラキラと美しいドレッシングは眺めるのも良いし、食べるのも最高に幸せ。体にも良さそうです♪
無化学農薬、無化学肥料で育てられた有機栽培花(オーガニックフラワー)だから安心してドレッシングとお花の風味を楽しめます。
私はオーガニックなモノが大好きなのですが、こちらのドレッシングは、自然のままのシンプルで透き通った綺麗な味がするので、凄く好みで気に入りました!
オイルに包まれた柔らかな酸味を感じ、シンプルなのにコクもあるんですよね~。これをかけるだけで、お料理に深みが出る感じです。
白身のお魚や、豆腐、カルパッチョ、サラダなど、色々と使いやすいです♪赤身肉のステーキやローストビーフにも合いそうなので、これから試してみたいと思っています。
こんなに素敵な食べ物ってあまりないですよね、「身と心が癒されるお花のドレッシング」でした。本当に幸せを感じます♪♪凄く美味しい!
更新日:2019年01月22日
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