酵素ドレッシング3本セット
玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店

レポを書きながら笑顔が浮かんでくるドレッシングに出会えました♪
でも、冷静に冷静に。
まず届いた状態です。冷蔵便でダンボール入ってやってきました。段ボールを開けるとプチプチで丁寧に包まれたボックスがありその窓から３色のきれいなお色が垣間見れます。
カラフルでとてもかわいいです。
持ってみると何気にずっしりします。
それはあけて納得。ガラス瓶に「詰まっている」という感じで酵素ドレッシングが入っているのです。液体って感じじゃないんです。
玉ねぎが全体の６０％もというだけあってとろんとした感じ。最後までしっかりすくえるようにと付属にロングスプーンがついていましたがそう、かける、というよりスプーンですくって載せていくというくらい濃いのです。

早速まずはプレーンを色々お野菜１０種とカッテージチーズのサラダに。玉ねぎの甘みと穏やかな酸味、めちゃくちゃ美味しいです。思わず追加でかけてしまうくらい。とろっとしているのでゆっくり食べていても野菜が水っぽくならないのもいいですね。

さらに翌日、美味しそうな北海道の水タコを見つけたのでカルパッチョ風にして、バジルを合わせてみました。和えるというよりこれまた載せて食べる、みたいな感じで。ドレッシングの味の奥からふわっとやってくるバジルとタコが絶妙の組み合わせとなりました。

にんじんはキャベツやキュウリなど千切り野菜としゃぶしゃぶ用お肉で。これもにんじんの風味は甘く優しく人参嫌いのお子さんでも（もったいないですが（笑））知らずに食べてしまうかもしれません。

「実があって身体によくて美しい」ショップの名前通りの商品ですね。　あえての欠点（？）実身美を「さんみ」と読むのが難しいのと、つい載せすぎてあっという間になくなりそうでコスパが。（こだわりのドレッシングという意味では安くはないですが全然普通のお値段です）。。。ということくらいでしょうか（笑）。
美意識が高い、食べ物にもこだわりがある、わかる方へのプレゼントにしたらとても喜ばれること間違いなしです。