クラシック パンナコッタ
Labo IL NIDO（ラボイルニード）

指定日時に冷蔵便で届きました。

箱を開けてみると、オレンジ色のパッケージがとても素敵なんです♪
もう、この時点でテンションが上がりました！
パッケージを開けると中には４個のおしゃれなパンナコッタ。

イタリア・ピエモンテに伝わる昔から変わらないレシピで造られたシンプルでクラシックなデザートなのだそうです。
アルミの容器に入っています。
90cc入りで十分満足できる量だと思います。
透明なプラスチックの蓋がついていて、ピンク色のマスキングテープで留めてあり、見た目もかわいいです♪

実はわたし、パンナコッタを食べたことはなく、初めて。
見た目はプリンみたいですが、やや白っぽいです。
とても美味しそうなので早く食べたくて、届いてすぐに食べました。

スプーンですくうと、とてもやわらか。
口にいれるとなめらかで、くちどけがすごくいい！
味はとても濃厚で、プリンと生クリームをミックスしたような感じ。
プリンも好きですが、プリンよりも美味しいです♪

下の方にはキャラメルが入っていて、またこのキャラメルの味が今まで食べたどのキャラメルよりもコクがあって、甘くて、香ばしくて、ほろ苦なんです。
このパンナコッタに、本当によく合います。

驚いたことに、このパンナコッタはかなり濃厚、深い味なのに、材料は生クリーム・卵・砂糖のたった3つだけ。
材料の良さと調理技術が優れている証拠ですね！
ゼラチンや保存料・着色料など余計なものは何も使っていない、これぞ本物のパンナコッタです。

ひとつひとつ丁寧に手作りされ、気持ちのこもったパンナコッタはひとくち食べるごとに幸せな気分になれます。
自家用にはもちろん、贈答品・お土産にしてもとても喜ばれること間違いなしです。

到着時、キャラメルが外にこぼれていて、パッケージの箱の中が少しビチャついていました。アルミ容器にもキャラメルがついていて、容器を持つとベタベタしました。キャラメルがこぼれないような容器にして欲しいです。