白格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
日本最大の肉のイベントで4回連続総合優勝のショップの、確かな原材料と技術と情熱で作る「合挽きハンバーグ」。肉職人が厳選した上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」(プラチナポーク)がブレンドされており、ジューシーなまろみが特徴です。味の決め手はオリジナルの天然調味料「オールいわての塩麹」。牛肉と豚肉の味のバランスを整え、旨みを引き立てます。最高品質の素材が織りなす上品な肉汁を堪能できます。
黒毛和牛と白金豚のハイクオリティブレンドのジューシーなまろみ。
黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のある商品です。
解凍方法や焼き方などの動画がございます。
焼く前の一手間がハンバーグを美味しく焼くコツです。
お試しくださいませ。
▼解凍方法
https://youtu.be/XT7zDVE8PcU
▼焼く前の一手間
https://youtu.be/eaXKyWj7H7s
▼焼き方(ガスコンロ+フライパン編)
https://youtu.be/MA4dPBBdOwc
▼焼き方(IH+フライパン編)
https://youtu.be/ioE9ge-H1kQ
奇跡のハンバーグ!圧巻!お歳暮やお中元に
ハンバーグというと安いイメージがありますが、こちらは全然クオリティの高さが違います。全員がこんなにすごいハンバーグ食べたことないと驚いていました。ミスジのお肉と共にブルジョアな方も含めて美食会を行った結果、白格ハンバーグの素晴らしさを絶賛です。
ワインとよくあいます。
ふんわり焼くのは難しいかと思いきや、自然にふんわり丸く焼けます。
黒毛和牛と白金豚って相性が良いんですね。ギトギト脂っぽくなく、旨味やきちんとお肉感やジューシーさを楽しめます。
焼き立てで食べようと1つづつ焼き、みんなで食べた所、みんな「欲しい!欲しい!」と最後まで大人気。おいしすぎて次々と焼き、完食しました。
美味しいものをたくさん食べてこられた美食家も満足でき、老若問わず食べられる食感なので、お歳暮やお中元にピッタリです!
ハンバーグ好きな方はもちろん、ステーキ派もうならせます。美食会終了後、満場一致で、非常においしくまた食べたいとの事。
これは本当に格別です。ハンバーグに対する世界観が変わります。圧巻です。まさに奇跡のハンバーグ。
開封前に柔らかさが少し不安になりました。丸く焼けるのか?と思いましたが、自然にふんわり丸く焼けて驚きました。柔らかくても大丈夫な事と自然に丸く焼ける事が書かれていたらより良いかと。
名前が金の方が黒白より上なのかなと一見思う点が気になります。
更新日:2018年11月29日
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