江戸流行婦凛(プリン)プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛
- スイーツ・洋菓子 カテゴリ
5名様が試せます!
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1つ1つ手作りされた特別な「プリン」です。低温でじっくり蒸し焼きにすることで、上層はなめらか、下層はぷるんとした「2層のプリン」に仕上がっています。牛乳は国産の「無調整牛乳」、卵は農林水産大臣賞を受賞した「ぷりんセス・エッグ」、生クリームは「中沢フレッシュクリーム」を使用しています。冷蔵で届くため、手土産スイーツとしてもおすすめです。
贈答品を贈る側と贈られる側、双方へ感動をお届けできるプリンを作りたい!
そんな思いで【江戸流行婦凛(トウキョウハヤリプリン)】を作りました。
店舗は持たずにインターネットのみで贈答用の高級プリンを販売しています。特に東京から地方への贈り物に大変喜ばれており、お客様からご注文をいただいてから1つ1つ手作りし、完全受注生産でお客様の元にお届けしています!
冷蔵でお届けしますので、到着後すぐに【付属の専用スプーン】でお召し上がりいただけます。
【お誕生日】などの記念日はもちろん、【お中元】や【お歳暮】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【母の日】【父の日】など、幅広いギフトシーンにご利用いただいています。
上質で贅沢なご褒美プリン。
四角い見た目と、漢字ばかりの表記が印象的な、江戸流行婦凛。
クール便で、ぷちぷちの緩衝材でしっかりと梱包された状態で届きました。
箱を開けると、綺麗に並んだプリンが。
他に、プラスチックスプーン、名刺サイズのショップカードも入っています。
綺麗な薄黄色に黒のロゴシールが映えて、とても品のある佇まいですが、サイズは小ぶりだなと感じました。
横から見ると、上から柔らかいクリーム色、淡い卵色、薄い茶色の3層になっています。
割合は4:5.5:0.5くらい。
綺麗な断層で、それぞれどのような味なのか、期待が高まります。
容器のふたを外すと、更に一枚透明フィルムが挟んであり、とても丁寧に仕上げられているなと思いました。
3層なので、まず、一番上のクリーム色のところだけ。
結構もったりとした質感です。
口に入れると、メープルシロップのようなふくよかな香りと甘さが広がりました。
食感はとろっと滑らかで、これだけでも食べ続けたい!と思う美味しさ。
続いて2層目は、メインであるプリン部分。
なめらかタイプのプリンですが、柔らかすぎない硬さで、濃厚な卵の味をしっかりと感じられます。
3層目はカラメル。2層目を味わっている時に下からじゅわっと染み出てきました。
側面を見て、薄めのカラメルソースを想像したのですが、メープルソースでしょうか。
サラッとしたタイプで、メープルシロップのこっくりとした甘さと、煮詰めたようなほんの少しの苦味の感じられました。
最後に3層同時に。
単体でもすごく美味しかったのですが、合わせて頂くと、クリームの奥深い甘さとなめらかさ、プリンの濃厚さと柔らかさの、異なる甘味・食感が合わさり、より深く濃厚な味わいに。
甘さを堪能していると、そこへソースが良い具合に苦味をプラスし、また2層の甘さが際立って・・・と、延々と食べ続けたくなる美味しさです。
上品で、上質で、美味しくて。
感動を与えるプリンを、というショップの信条に深く納得する逸品でした。
あと、付属のプラスチックスプーンなんですが、これがとても良かったです。
容器の形が四角いので、これは最後まで綺麗に食べられないのでは・・・と懸念していましたが、ナイフのような少し変わった形状なので、角まで綺麗に、余すことなく食べきることができました。
更新日:2018年11月16日
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