IWAHANA焼きモンブラン 6個入
L’atelier du NINIKINE(ラトゥリエ ドュ ニニキネ)
「モンブラン=生菓子」の常識をくつがえす革命的で新しい焼き菓子「モンブラン」です。パリパリの皮の中には、しっとりアーモンドプードルの香りただよう生地、そして渋皮煮の栗がまるごと一粒入っています。一粒の栗と生地を包むパリッとした外皮の食感がスイーツとしては珍しく、皮のしわは、機械では作ることができないので、ひとつひとつ手作業で丁寧につけています。ベストお取り寄せ大賞2018洋菓子・スイーツ部門金賞受賞!専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
常温で自然解凍後、オーブントースターで焦げない程度に温め、少し冷ましてからお召し上がりください。 出来たての味が再現できます。
入り数違いで、9個、12個入りがございます(サイトによって取り扱い商品が異なります。)
甘い香りぱりっとしっとりと
見た目はかわいく包まれています。
大きさは栗きんとんの倍以上はありますね。
「常温で1時間ほど解凍して、オーブンで2分」とかいてありましたので、その通りにしてみました。
焦げると嫌なので少しづつ様子をみながら温めました。
まず香ばしいあまーい香りが食欲をそそります。
おそらく書いてある通りにするのが一番美味しいのでしょうね、オーブンで温めたほうがやっぱり香りも楽しめます。
温めると皮はぱりぱり感が増しますし、中の生地はしっとりとして、とても美味しいです。
一口お口に入れるとパリっとそしてしっとりと、甘すぎず、栗も丸ごと入っていてほくほく美味しいです。
栗本来の美味しさと色々な食感が味わえて、とてもお勧めの商品だと思います。ご馳走様でした。
更新日:2017年11月02日
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L’atelier du NINIKINE(ラトゥリエ ドュ ニニキネ)