ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
しっとり濃厚!ドゥーブルフロマージュ。
ずっと一度は食べてみたかったルタオさんのドゥーブルフロマージュ。指定時間通りに届きました。きれいに包装されていて、中には手土産用の袋もついていて好印象でした。
早速、解凍してみることに。
説明書には、半解凍と完全解凍の二通りが楽しめるとあったので、我が家もそうしてみることにしました。三時間後、包みをあけてみると、とってもかわいらしいドゥーブルフロマージュが!見た目だけで主人も私も大興奮でした!早速切り分けて食べてみることに。上の層は濃厚ミルキー、下の層はチーズ感たっぷりで、濃厚なのにさっぱりといただけてとってもおいしかったです!
次の日には完全解凍した残りをいただいてみました。半解凍のものよりも、しっとりしていてチーズが濃いように思いました。もちろんお味はとっても美味しい!チーズケーキ好きな私はこちらの方が好みでした。
思ったよりも小さめでしたが、とっても美味しくて大満足です!ぜひ、プレゼントや自分へのご褒美としてまた利用してみたいです。
更新日:2016年12月06日
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