ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
想像以上のおいしさ!!
以前からとても気になっていたので、届いた時はもうすでに感動でした!
箱を開けると、木箱風になっていて、おしゃれでした。
手提げ袋まで入っていて、心遣いが嬉しかったです。贈り物にも良いですね。
早速解凍して、食べてみると、とろけるような食感で、チーズがしつこくなく、ミルクのようなコクで、想像以上のおいしさでした!!
2層になっているのですが、上の層のレアチーズは「とろーっ」と「ふわーっ」ととろけるような食感。
下の層のベイクドチーズはしっとりとしっかりした食感。
味は濃厚なのに後味さっぱり、甘さが抑えられているので、ワンホール食べれちゃいそうです。
甘いものが苦手な方やチーズが苦手な方でも食べれると思います。
後引くおいしさで、またすぐに食べたくなってしまいます。
更新日:2016年11月01日
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