ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
ふわとろ実感、思わず笑顔
二層になったチーズケーキです。イイかんじに甘いレアチーズケーキが濃厚なベイクドチーズケーキを包み込むように融合するさまを口の中で実感できて、とても美味しいんです。
ひと口ふた口・・そして最後まで笑顔が崩れっぱしでだらしなくなります(笑)嬉しい時はもっと笑顔に! 悲しい時は笑顔に! 悲しい時は思わず笑顔に!こんなケーキ頂けるとうれしいですよね。という事は贈っても絶対喜んで貰えること間違いなし。またなんといっても冷凍で届くので すぐ食べなきゃ!みたいな強迫観念がなく、食べたい時に解凍して食べられるのが最高なんです。
材料もこだわっていて北海道というよりもイタリアにひとっ飛びした気分です。大切な人と食べようよ。大切な人に贈ろうよ。
側面はふわふわだったけど上の部分がビチョッとしたかんじでした。
更新日:2016年11月01日
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