プラチナ パン・オ・ショコラ 10ヶ入りセット
ブーランジュリー カルヴァ
未焼成(焼き上げ前)のパン・オ・ショコラ(チョコ入りクロワッサン)の冷凍生地です。自然解凍し、オーブンで焼くだけで、まるで自宅に専属のブーランジェ(パン職人)がいるかのような、本格的なクロワッサンが楽しめます。発酵バターをたっぷり包み込み何層にも折り込んだ生地は、バターの香りが非常にこうばしく、サクサクの食感。パンの中のチョコレートはフランス・ヴァローナ社を使用しており、とろーりとした焼きたてでしか食べれない味わいも愉しむことができます。
「ベストお取り寄せ大賞2014総合大賞・2015総合大賞」を2年連続で受賞した、注文殺到の“プラチナクロワッサン”に続く商品を、ぜひご賞味ください。
パン・オ・ショコラはコーヒーとの相性が抜群です!朝食にティータイムに是非ともお召し上がり下さい!
サックサク感がくせになる!
予定の日に商品が届き、冷凍だったのでレシピの通り15分~30分自然解凍をしその間にオーブンを予熱しました。各家庭によってオーブンのクセや焼成温度の違いがあるかと思いますが、我が家はレシピ通り200度で20分じっくりと焼き上げました。
部屋中に漂うバターのリッチな香りがたまりません!
これだけでも凄く幸せ気分に浸ってしまいました。
写真からも分かるようにちょうど良く焼けたかな。
早速アツアツを頬張ってみると・・・ザクっザクっと凄い音!幾重にも層になったパイ生地が半端なくサクサクで中からジュワッと出てくる温かいチョコレートも流石はヴァローナ社だけあってそのお味はお墨付き!
文句無しの美味しさに感動しました。
えっ!チョコレートクロワッサンってこんなに美味しかったの?といった感じ。
甘みはくどくなくしつこい甘さではないので非常に食べやすい。
高級なバターだからこそ成せる香りと深いコク・・・
なんてリッチなクロワッサンなんでしょう。
デニッシュ系のパンはバターの折り込みが大変ですし技術も高度なのでこうして焼成前の生地が冷凍であると凄く便利!しかも焼きたてを頂けるなんて贅沢過ぎる。オーブンをお持ちの方は必須ですよ~。
後引く美味しさでハマりそうです!
朝から焼きたてのチョコクロワッサンで優雅な朝食はいかがですか?とってもおしゃれですよね。
更新日:2016年05月12日
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