和菓子屋さんの寒天ぷりん(プレーン/大納言)
菓子工房 日本堂
蒸さない、焼かない、初めて出会う食感のプリン
和にこだわり、カラメルの代わりに大納言を入れ、食感と風味を加えたプリン。新鮮な生クリームを使っているので、すっきりとした甘さの中にもコクが感じられる味わい。寒天のぷるんとした不思議な食感が楽しい一品です。
更新日:2013年08月02日
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