さば棒鮨
日本料理 ます膳
酢飯に酢〆した鯖と酢炊きした昆布を巻いた「さば棒鮨」です。水揚げ直後に急速冷凍した、鮮度抜群の国産さばと、徳島産柚子酢を使用。脂ののった肉厚なさばの食べごたえを、気品ある柚子の香りがさわやかにまとめています。剣山の南麓に広がる那賀町木頭地区は、ゆずの名産地です。厚い果皮に守られて果汁をたっぷりたくわえ、豊かな風味がきわだつ「木頭ゆず」は、日本一ともいわれる風格で、国内外の料理人たちに愛されています。日持ちとおいしさ、どちらも兼ね備えた棒鮨は、つくってから時間が経つほどに味わいが深まると言われます。消費期限は製造日より3日以内と短いものの、料理人が作りたての商品が冷蔵便で届きます。化粧箱入りなので手土産としてもおすすめです。
当店自慢の徳島名産「さば棒鮨」になります。とても繊細な商品になりますので、美味しく召し上がっていただけるようお送りいたします。どうぞ、よろしくお願いいたします。
商品本体
段ボールから出した状態
商品本体の箱
▶︎到着・梱包
指定した時間通りに配達され、クール便で到着しました。
段ボールを開けるとプチプチが横に入っていて動かないよう固定されて、商品は丁寧に梱包されて入っており、とても安心しました！
▶︎商品
商品はアルミの保冷シートに丁寧につつまれており、紅生姜と手渡用の紙袋も付いておりました！
また商品についてのパンフレットも入っており、保管方法や期限などの説明も書かれており分かりやすかったです！
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