京風甘鯛しゃぶしゃぶ
六盛
ふんわりしろみ
器も和食器風でそのまま食卓へ出せるのが便利です。甘鯛がとても新鮮でだしにくぐらせてもふんわりとして美味しい!下に敷いてあるねぎもたっぷりで一緒に食べるとなお美味しさが増します。生麩や湯葉も珍しく京都らしさをあらわしていました。とても上品でさすが六盛ですね。お客様をお呼びしたときやたまの贅沢に良いと思いました。
更新日:2013年08月02日
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