おとし文 5個入
清月堂本店

まず包みを開けてみてちょっとびっくり！黄身しぐれと言えばてっきりきれいな黄色のお菓子と思っていたので・・・。出てきたのは一口まんじゅうのような茶色の物体・・・。さっそく新茶の緑茶と一緒に頂いたところ、ひと口含んだ瞬間、卵の黄身の香りがふわっと口いっぱいに広がりました。外側のこし餡の生地がホロっと溶けて、中の黄身あんがすごくしっとりしてて大変おいしかったです。大きさがやや小ぶりではありますが風味は抜群でした。甘さも甘すぎずにちょうどよく、とても上品な味でした。年代を問わず、また和菓子はちょっと・・・という方でもこの黄身しぐれなら美味しく頂けると思います。