本引大四醤油 源次郎 紙パック200ml
本引大四醤油舗 京蔵
だしの香りと味が濃いんです
シンプルに茹でたお饂飩にかけて食べて見ました。だしの香りと味が濃いです。いつも使っている物はもっとあっさりなので「どっしり」とした感じがあります。素材の味に個性が強くある物より、あっさりした素材の物に良く合うと思います。
私はいつものよりこっちの方が好きです。素材で使い分けたいです。卵かけご飯も美味しそうだなー。
更新日:2013年08月02日
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