ふとっぱら明太子（無着色）（熟成調味タレ入り）
かねふく

名前はよくお見かけしていましたが、今回、初めていただきました。
冷凍便で手元に届きました。梱包も申し分なくきれいで、特大めんたいこが8本、これでもか！と並んでいて、それは圧巻でした。すぐに開封して冷凍めんたいこを一本ずつラップで包み直したのですが、氷りすぎておらず、きれいに分かれまして、品質管理の良さがうかがえました。
まず、ちょっとタレだけを舐めてみたところ、キムチのような風味（？）を感じました。そして、冷蔵庫で自然解凍し、いざ！　、、大変美味しいです、、。タレだけとは全然違うお味に仕上がっていました。めんたいこには一家言あるつもりでしたが、このお品は辛さや味のバランスが丁度良く、とても美味しくいただきました。同じくめんたいこにうるさい主人にも大好評で、ご飯がすすむこと、間違いありません。ツケダレとはいえ、水っぽいわけではなく、全体の形も切り口もきれいです。
普通のめんたいこと違うのは、ピリッとした辛味とキムチっぽいコクでしょうか。　特大めんたいこに、このお味、品質でこのお値段。とても良心的なお品だと思います。我が家にとってはありがたい選択肢の一つとなりました。