宮城県産豚ロース味噌漬け5枚入り
伊豆沼農産
宮城県産の豚ロース肉を、仙台味噌をベースにした特製の味噌ダレに漬込んだ「豚ロース味噌漬け」です。柔らかく旨味と甘みを感じるロース肉をこくのある仙台味噌に漬け込みました。しっかりと味がついているので、白米のお供には勿論のこと、お酒のおつまみとしてもおすすめです。冷凍で届くので冷蔵庫にて解凍し、焼くだけなので調理が簡単なのも魅力です。
個包装で、冷凍ストックの便利おかずとしても活躍します！
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【内容】
宮城県産豚ロース味噌漬け（85g×5）
【お届け状態・パッケージ】
クール宅急便で指定時間に届きました。丁寧な包装なのに過剰ではない、エコな包装に好感をもちました。美しい風景が描かれた化粧箱には、可愛い包装紙がくるっと一周。エコ包装された化粧箱が、透明ビニールの宅配袋に入って届きます。ギフト利用する場合は、完全包装＋熨斗付き対応もしてもらえるので、安心です。
化粧箱を開けると、赤身と脂身のバランスが美しいロース肉が5枚。個包装になっているので、冷凍庫で保存しやすいです。「お召し上がり方」の丁寧な説明書も添えられているので、誰でも簡単に美味しいお肉を焼くことができます。
【食べてみた感想】
準備は、前日に冷蔵庫に移してゆっくり解凍するだけ。焼き方は、熱したフライパンに油をひいて、中火で片面焼いて、軽く焦げ目がついたら裏返し。弱火でじっくり焼き上げたらできあがり！簡単だから助かります♪
最初は「一人2枚かしら？」なんて思っていましたが、焼いても存在感がある大きなロース。1枚でお皿にピッタリおさまって、美しい…♪軽く焦げた味噌が美味しそう～♪
一口食べると、そのやわらかさに感動！今まで食べた味噌漬けの中で1番やわらかいと思いました。そして、味噌のコクと豚肉の甘みが口いっぱいに広がります。すかさず白ご飯！やわらか豚と濃厚味噌が美味しすぎて、ご飯がすすんで困っちゃいます♪濃厚な味付けなので、お弁当のおかずや、家呑みのおつまみとしても大活躍です！
【まとめ】
「フライパンでサっと焼くだけ」で絶品おかずができるのが、とにかく嬉しいです♪冷凍保存できるので、来客時や忙しい時のお助けメニューに重宝します。子供さんからご年配の方まで美味しく食べられるおかずなので、ギフトにもおススメです。