じっくりとろとろ!やわらか角煮セット
瀬戸牧場
ブランド豚「瀬戸のもち豚の角煮」です。甘くとろける脂身と、旨味の凝縮された赤身が特徴的な「瀬戸のもち豚」の豚バラ肉を自家製ダレでじっくり時間をかけて煮込み、とろっとやわらかな角煮に仕上がっています。甘口の醤油ベースのたれを一緒に真空し、一緒に温めることで、食べる直前まで味が染み込むようしっかり漬け込んでいます。瀬戸内の穏やかな気候と養豚専門の自社牧場で育てた「瀬戸のもち豚」を原料に、自社工場で製造した安心安全な角煮セットです。
★おすすめのお召し上がり方★
・和からしを添えて、お酒のおつまみに
・温めた角煮をほかほかの白いご飯に乗せて
・ラーメンのトッピングに
・肉まんの生地に挟んで角煮まんに
・パンに挟んでボリュームたっぷりなサンドイッチに
・一口サイズにカットし、大人も子供も喜ぶお弁当の一品に
「豚の角煮」は多くの方がチャレンジして作ったことがあると思います。
そして、なかなかイメージどおりにできなくてぱさぱさのできばえだった方も少なくないのではないでしょうか?
実は私もその一人です!
「瀬戸のもち豚 せと姫」という素敵なネーミング・・・偶然にも製造元様が同じ県内で、さらにこの商品への関心度が深まり、ホームページもじっくり拝見いたしました。
半世紀を超える長い年月をかけての研究や試行...もっと見る
コメントにも書きましたが、常温・湯せん・出して温め・・・と、食べ方が簡単ということもおススメポイントですので、ぜひ簡単なイラストでもかまわないので説明がしてあると「どうやって食べるの?」という疑問を抱かなくて済むと思います。角煮を食べ慣れている人には当たり前でも、初めてもらったり買ったりした方には簡単な食べ方が提示してあるとわかり易いと思います。