じっくりとろとろ!やわらか角煮セット
瀬戸牧場
ブランド豚「瀬戸のもち豚の角煮」です。甘くとろける脂身と、旨味の凝縮された赤身が特徴的な「瀬戸のもち豚」の豚バラ肉を自家製ダレでじっくり時間をかけて煮込み、とろっとやわらかな角煮に仕上がっています。甘口の醤油ベースのたれを一緒に真空し、一緒に温めることで、食べる直前まで味が染み込むようしっかり漬け込んでいます。瀬戸内の穏やかな気候と養豚専門の自社牧場で育てた「瀬戸のもち豚」を原料に、自社工場で製造した安心安全な角煮セットです。
★おすすめのお召し上がり方★
・和からしを添えて、お酒のおつまみに
・温めた角煮をほかほかの白いご飯に乗せて
・ラーメンのトッピングに
・肉まんの生地に挟んで角煮まんに
・パンに挟んでボリュームたっぷりなサンドイッチに
・一口サイズにカットし、大人も子供も喜ぶお弁当の一品に
食べたことある?「瀬戸のもち豚」
【どんな食べ物?】
ブランド豚「瀬戸のもち豚の角煮」です。
125gが4パックと使い切りタイプで便利。
【気に入ったところ】
☆珍しい「瀬戸のもち豚」を使用
食にアンテナを張っているつもりでいますが、「瀬戸のもち豚」は初めていただきました。
福山市にある『瀬戸牧場』にて、繁殖、飼育環境、エサなど全てにこだわり育てた豚。
その中から厳選されたメス豚だけが『瀬戸のもち豚せと姫』と呼ばれるそう。
この角煮は、そんな希少な『せと姫』を材料に製造されています。
☆らくちん調理
完全調理済なので、温めてカットするだけで食卓へ。
冷凍で届くので、保管期間もしっかりあります。
食べ盛りのお子さんのいる家庭は、冷凍庫に常備させて損なし。
☆こだわりの味!
こだわりの『せと姫』は、きめ細かくてもっちりした肉質。
醤油ベースの甘辛いたれがしっかり染み込み、「美味しい」と口からついつい漏れちゃう味わいです。
そのままおつまみに、パンにはさんでサンドウィッチに、なによりほかほかごはんに乗せて…
いろいろなシーンに対応してくれるのも、いいですね。
4個で3,799円(税込)。ギフトにはいいけれど、自宅用には贅沢なお値段ですね。箱が比較的簡易なので、もうひとひねりのポイントがあればなおいいかなと思います。
更新日:2021年10月27日
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