じっくりとろとろ！やわらか角煮セット
瀬戸牧場

豚の角煮。

名前の通り、「角」で頂くのがこの料理の醍醐味だと思います。
塊なのに柔らかく、脂身もあるのでジューシーさもあるお肉を頬張りたい。
そんな時に食べたくなるお料理です。

ただ、、、その特徴を出すため、柔らかくなるまで煮るには時間はかかるし、調理後についた脂を洗いとる手間も結構大変で。
なので確認が食べたくなると市販品で満たそうとすることも多いのですが、市販品はスライスされたものばかりで、、、角煮の良さである、「角状の肉」を味わえません。

こちらの商品は大きな塊のままの角煮を味わうことができます。
女性の拳大ぐらいはあるお肉、箸を入れるとホロっと切れます。
口いっぱいになる大きさで切ってパクっ。
トロトロの脂身、お肉の部分も柔らかいながらもお肉の繊維を感じる弾力もあり、ゆっくり長い時間噛むごとに、お肉の旨味味わうことができます。

満足できるサイズ感、お味でした！

調理方法も袋のまま湯煎して中身をお皿に開けるだけなので、脂まみれの調理器具と格闘する手間も無く、角煮を満喫することができるので便利です。

パッケージや外装箱も贈答品にするのにぴったりなデザインなので、ゴロっと大きな角煮が食べたいときのためのストック用だけではなく、お肉やハムを贈るシーンでも使えそうです。