山1個&角1個セット(食パン)
BAKARY コウベ堂
大関酒造の酒粕を絶妙にブレンドし、究極の柔らかさと食感を追求しました「食パン」の食べ比べセットです。ショップ人気NO.1の「角」は、40時間熟成のミルク種とこだわりのバターをふんだんに使用。豊潤なな味わいとコクのある甘味を感じることができます。リピーター率9割の「山」は、砂糖を一切使用せず小麦粉を一晩熟成させて甘みを引き出し、カリッと焼き上げた香り高い一品。外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が美味しいハードタイプの食パンです。マーガリン、ショートニングは一切使用せず、こだわりの無添加の食パンが届きます。
まずは焼かずに、そのままで!2日目からは、
【角】
少し厚めにスライスして、表面が軽くきつね色に変わるまで焼いたトーストがおすすめです。甘味が更に増し、バターの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。(電子レンジで温めるとフルフル食感に!)
【山】
トーストで外パリッ、中モチっとした食感に。お好みのバターやジャムを合わせたり、サンドイッチにもおすすめです。薄くスライスして焼くと、カリッと香ばしいラスクになり、色々なアレンジを楽しめます。
段ボール箱が届き、ワクワクしながら開封しました!
中にはそれぞれビニール袋に入り緩衝材にカバーされた山形食パンと角食パン、リーフレット2枚、オシャレな紙袋2つが入ってました。
先ずはこだわりの書かれたリーフレットを見ながらそのまま味わってみることに。
山食パンは
もっちりしっかりとしたイギリスパンらしいおいしさでした。
角食パンは
ミルクとバターの香る優しい甘さのふわっとした食パンでした。
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