【極上煮るジンギスカン】お肉とタレのセット3~4人前
horumosa
海軍コックが戦後考案し、累計100万食提供した「ジンギスカン」です。濃厚なのにさっぱりした味わいは、1930年創業した日本橋の老舗店の秘伝のたれで作り出しています。スープは、野菜ジュースに粉末ナッツブレンドと使用し、スパイスを効かせて、カレーのような、すき焼きのような味わいが特徴。三代続く究極のB級グルメを堪能できます。
東京で一番古い羊料理店がマトン肉を食べるために考案した料理です。
最近はラムや豚肉を入れて食べてます。
野菜たっぷり入れて食べてみて!!
秋篠宮さまが学生時代より通われる程美味しい!!
タレだけの販売もしています。
お肉を入れなければベジタリアンでも
美味しく野菜が食べれる超ヘルシー料理
お肉とタレがそれぞれ2個ずつセットになっていました。
タレはたっぷりあるのでたくさんお野菜入れて楽しめます!(我が家はもやしを3袋入れていただきました)
まずタレを鍋に入れて火にかけるとふわっとフルーティーな香りがしました。
そのあとに八角のいい香りがして、家で料理しているとは思えないような本格的な香りに包まれました。
まずはお野菜を煮てその後お肉を入れるのですが、我が家のお鍋が小さくパンパンにな...もっと見る
1日かけて冷蔵解凍したのですが、お肉がまだ凍っていました。冷蔵解凍するなら1日以上おくか、流水解凍したほうがいいかもしれません!もしかすると、八角が苦手な方は香りが強いので食べづらいかもしれません…ただ私自身、八角に慣れているわけではありませんでしたが全く気にならず食べられました!