【極上煮るジンギスカン】お肉とタレのセット3～4人前
horumosa

お肉とタレがそれぞれ2個ずつセットになっていました。
タレはたっぷりあるのでたくさんお野菜入れて楽しめます！(我が家はもやしを3袋入れていただきました)
まずタレを鍋に入れて火にかけるとふわっとフルーティーな香りがしました。
そのあとに八角のいい香りがして、家で料理しているとは思えないような本格的な香りに包まれました。
まずはお野菜を煮てその後お肉を入れるのですが、我が家のお鍋が小さくパンパンになってしまったのが悔やまれます。
いざ口に入れるとフルーツの香りや山椒•八角などの香辛料が聞いていておいしい！
お肉も全く臭みがなく、パクパク食べれちゃいます！
お野菜たっぷりな上マトン肉なのでとってもヘルシー！
お腹いっぱい食べても罪悪感が少ないので嬉しかったです！

1日かけて冷蔵解凍したのですが、お肉がまだ凍っていました。冷蔵解凍するなら1日以上おくか、流水解凍したほうがいいかもしれません！もしかすると、八角が苦手な方は香りが強いので食べづらいかもしれません…ただ私自身、八角に慣れているわけではありませんでしたが全く気にならず食べられました！