米沢牛切り落とし 500g(牛丼のタレ付)
米沢牛専門店さかの

みんなのおすすめ度 
(4.6)

山形県

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
さすが米沢牛!!
なにゃさん (埼玉県・40代・女性)
4.0
冷凍便で指定日通りに届きました。

段ボールをあけると、サシが入った見た目から美味しそうな、米沢牛の切り落としがたっぷり500g、牛丼のタレ、レシピやカタログが入っていました。

せっかくなので、同梱されていた専用のタレを使って、米沢牛の牛丼を作ってみました!

お肉は柔らかく、旨みがあり、美味しい!!

さすが、伝統ある米沢牛という印象です。

家族も喜んでくれて、たくさんおかわりして食べてくれました。笑

米沢牛専門店、さかの様で販売されている米沢牛は、出所がはっきりしていて、安心・安全です。個体識別番号でしっかり管理されていることを知って驚きました。

切り落としは牛丼の他にも、いろいろな料理に使いやすいので便利でした。肉じゃが、米沢牛のカレーも楽しませてもらいました。

お肉を米沢牛にするだけで、同じレシピなのにこんなにも美味しくなるなんて、さすがです。

ハンバーグやステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き用など、他の部位も試してみたくなりました。

ギフトにも喜ばれること間違いなし!

熨斗やギフト包装にも対応してしてるみたい。

またお取り寄せさせていただきたいと思います。
モニター
人生最高の牛丼に出会えました!
りーさん (千葉県・40代・男性)
5.0
牛肉大好きなので、到着を楽しみに待っていました。
冷凍便で指定日時通りに届きました。

さかのさんの米沢牛切り落としは、赤身の多いモモ肉のほか、脂身の甘みを堪能できるバラ肉、サシ(脂)バランスに優れた肩肉など、色々な部位が混在していて、商品発送当日に、職人さんが1枚1枚丁寧に手切りでカットしているという、こだわりの一品!

カチカチに冷凍されていたので一日かけて冷蔵庫でゆっくりと解凍しました。
解凍されたお肉は鮮やかな赤身ときめ細やかに入ったサシがとても美しく
期待通りの素晴らしいお肉が届き嬉しかったです。

早速、夕食に頂きました!
玉ねぎだけ先に炒めて、米沢牛を投入。
まだお肉に赤い所が少し残ってるかな~くらいの軽めに焼いてから、牛丼のタレを投入。
少し甘めの香りが食欲をそそります!
炊き立てのお米の上にお肉を乗せて完成。
めちゃくちゃ簡単な贅沢夕食!!
米沢牛を、牛丼として頂けるなんて…贅沢すぎます!!
米沢牛の贅沢な脂と、タレが絡まりあって、テカテカのビジュアルが最高すぎます!
口に入れると、柔らかくて最高に美味しいです。タレだけでなくお肉の甘みもしっかり感じられます。
色々な部位が入ってますが、脂もしつこくなく、非常に食べやすく、美味しすぎました。こんな美味しい牛丼 初めて食べました!

牛丼のタレがまた最高なんです!
化学調味料や添加物が何も入ってないのです!
こんなに美味しいのに、身体のことも考えて作って頂けているなんて凄すぎます!!
ショップさんの公式HPを見ると
「+324円」で牛丼のタレが付けられるそうです。
これは絶対に付けたほうがいいです!!

また、さかのさんの米沢牛はすべて出所をはっきりさせていて、全頭山形県による放射性物質検査を受け安全を確認されているとのこと。
大事なギフトで使用するには、とても信頼のおけるお店だなと感じました。
迷いなしのオール星5つ!
人生最高の牛丼に出会えました!
モニター
高級米沢牛を気取らず腕白に頂く最高の1杯
あめちゃんさん (愛知県・40代・女性)
4.8
指定日時通り、冷凍便で到着しました。
箱を開けると、美しい赤身にきめ細かなサシの入った米沢牛の登場です!たっぷり500g入りなのでずっしりとボリュームがあり、普段これだけの肉のパック詰めを購入する事はないのでワクワク嬉しくなります。切り落とし肉自体はスーパーなどでよく購入しますが、こちらは切り落としといっても1枚1枚が大きく立派で、見慣れた切り落とし肉とは一線を画す高級感がありますね。そして牛丼のタレもセットになっているので、玉ねぎさえあれば気軽に米沢牛丼を作ることができ、忙しい日にも大助かりです。
お肉を解凍し、早速調理開始です。
お肉を触ると、全て発送当日に手切りでカットされているおかげで全然乾燥しておらず、鮮度をキープされていることが伝わってきます。調理用に付いていた牛脂を加熱すると、甘い香りがふわっと広がり、お肉や玉ねぎを炒めタレを投入するとお肉の芳醇な香りにタレの甘い香りがあいまってうっとり…食欲が刺激され期待がmaxに膨らみます。
炊きたてご飯を丼ぶりに盛り、お肉をたっぷりのせればあっという間に近江牛丼の完成です!本当に手間なく簡単に調理でき、タレ付きで味付けも失敗知らずなので、一人暮らしの学生さんや単身赴任中の方への贈り物にも安心です。
好みで青ネギや紅しょうがをトッピングし、いざ実食。
熱々のお肉をいただくと、口に入れた瞬間に脂のまろやかなコクと赤身の力強い旨味が口いっぱいに広がり、柔らかいお肉ですが所々噛み応えもあるところに満足感を感じます。もも肉、肩肉、バラ肉といったいろいろな部位がバランスよく入っているので、それぞれの食感や味わいの違いが融合し、風味豊かで奥深い味わいの牛丼に仕上がっているのは切り落とし肉ならではの醍醐味ですね。
タレも濃厚な味付けですが甘すぎず、お肉本来の魅力を引き立てていますね。牛丼大好きな育ち盛りのお子さんや男性の方はもちろん、あれだけサシが入っていたのにしつこくないので、年配の方や女性の方にも喜ばれると思います。濃厚なのに不思議とあっさりとした後味で軽く食べられ、気づくと箸が止まらなくなるおいしさで、白いご飯と甘辛く炊き上げた牛肉はやはり鉄板コンビだと改めて相性の良さに感動しました。お肉自体の味わいがしっかりとしているので、生卵をトッピングしてもお口の中でお肉の甘みとまろやかな卵が一体となりたまらないと思います。
今まで牛丼は、時間がない時にさっと食べるイメージでしたが、こちらは噛むほどに近江牛の旨味が広がるので、じっくり味わって食べたいと思わせてくれるような牛丼で、今までの牛丼のイメージが変わる出会いとなりました。
今回残ったお肉は、肉じゃがとカレーに使いましたが、肉の旨味がたっぷり染み渡ることで他の具材も味わい深く絶品に仕上がり、食べ慣れた家庭料理を手軽にワンランク上の味わいにしてくれました。
自宅用にお取り寄せするのはもちろんですが、牛肉の切り落としはどのご家庭でも重宝し、更にこちらは出所が確かな肉質等級A5近江牛の立派な切り落とし肉なので、安心安全で贈答用にもぜひお薦めしたいです。
モニター
柔らかくて上質な和牛
もささん (東京都・40代・女性)
4.8
届いて開けた瞬間から、きれいなお肉と、丁度よい脂なことがわかり期待値爆アガリ。

きちんと牛脂も入っています。

我が家は、せっかくなので同梱のタレで牛丼を。
レシピ冊子通り、玉ねぎをクタクタにしタレとお肉を投入。
軽く火が通ったら完了。

味見をしたら、家族に怒られました(減るから…)笑

作ってるそばから美味しそうな香りがして家族のテンションも上がっていました。

お肉は本当にやわらかく、タレの濃さも我が家にはちょうどよく自宅にいながら最高の牛丼をいただけました。

自分で作るとなると、毎回味が決まらなかったりそんな味に妥協して食べていましたが
こちらは最高のお肉と、お肉にマッチする特製タレがあるのでどんな方でも美味しい牛丼が作れます!

うちは、300gを牛丼で頂き残りは肉豆腐にしようかなと思います。
コスパはとても良いと思います。
モニター
人生最高牛丼
たてやんさん (大阪府・40代・女性)
5.0
米沢牛切り落とし 500g(牛丼のタレ付) が届きました。タレまで付いているのが、ほんとうに素晴らしいですね。玉ねぎと、一緒に簡単に料理することができました
。まず、肉の赤身、脂身のバランスの素晴らしさ、切り落としだからなんてことは、まったくなく、素晴らしい牛肉の醍醐味を見た目からでも、味わえます。ほんとうに美しい肉質であり、脂身の入り具合が素晴らしいです。さすが、山形が誇るブランド牛、米沢牛だと思います。調理している時から、素晴らしい肉の香り、油の弾ける感覚、美味い牛肉を食べられる期待感にワクワクしてしまいます。また、もも肉や肩肉、ばら肉等のさまざまな部位が楽しめるのが、この切り落としの素晴らしさでしょうか。それぞれに、味わい、脂身の感じ方、甘みが、深みがまるで、違います。でも、濃厚さを感じながら、さっぱり、いや、スッキリとうまさを味わうことができます。そして、その米沢牛の旨さを最大限に引き出してしまう、牛丼のタレが素晴らしい。さすが、プロの味というか、肉の旨さを知り尽くしたものが、提示するタレはさすがです。人生最高牛丼!ぜひ、存分に味わってください!安すぎますよ!
モニター
米沢牛の霜降り切り落とし!!
ISAさん (東京都・40代・男性)
4.8
米沢牛の切り落としをたっぷり500g入った本商品。
綺麗に包装されて冷凍で届きました。解凍は自然解凍で4時間ほど商品を開けた時の霜降り米沢牛の存在感がすごい!!
見た目でも楽しませてくれます♪
牛丼のタレが付いてたので、まずは牛丼を作ってみましたが付属のタレが美味しく手軽に牛丼が作れました。
米沢牛の脂は甘味がありお肉自体は柔らかく、タレと絡んですごく美味しかったです。初めて豪華な牛丼を作れました!
家族3人だと500gは十分な量があり、残りを家族ですき焼きにして食べました。
お野菜との相性もバッチリで、しゃぶしゃぶな感じで米沢牛を揺らして食べるととろけている部分と赤みの部分のバランスが良く、子供も「このお肉美味しい!」と言って笑顔で食べていたので取り寄せて本当に良かったです!
モニター
柔らかくて旨味が素晴らしい!
たくやさん (埼玉県・40代・女性)
4.0
届いた箱にもしっかりと米沢牛専門店“さかの”と書いてあり 開けてみると高級感溢れる包装でに贈答用には大変テンションがあがること間違いなし!
牛肉が好きで今まで様々な精肉店やお取り寄せを試してきましたが パンフレットに金額が記載されていない心遣いにも贈答用にぴったりだと感じました。
包装された中にはお肉、そして牛丼のたれ(ボトル)が入っていて届いてすぐに調理ができるのも贈答用には喜ばれるかと思います。
牛丼用ということで脂身が気になっていましたが気になるような脂身もなくたれも大変美味しかったです。
お肉の旨味がしっかりとあり筋なども気になるところはなくすき焼き用のお肉やステーキも買ってみたいと思いました。
モニター
色んな部位の美味しさの集合
チェリープラッサムさん (愛媛県・30代・女性)
4.5
小さめのダンボール箱の中に、高級感のある竹皮包装に包まれての冷凍状態で届き、中には米沢牛の切り落とし500g・牛丼のタレ・
説明書等が入っていました。(牛丼のレシピ入り)
牛丼のタレが付属しているため、今回は牛丼に調理していただくことにしました。
調理はとても手軽で簡単、同封のレシピ通り作り進め全部で15分~20分くらいで完成しました。

出来上がった牛丼を一口食べて衝撃!お肉はとても柔らかく、脂身の部分も甘くてとても美味しいです!脂のしつこさやお肉特有の臭みなどもなく、
タレに使用されているごま油の香りでより一層ご飯がよく進むお味でした。(さすが、米沢牛といった感じです)
タレは甘さ控えめなので、お肉の良さが引き立てられている感じがしました。
このお肉はスーパーで見かけるような切り落としよりも大きくカットされていて、贈答用として利用しても全く申し分ない大きさです。
牛肉の切り落としは色々な料理に使いやすく重宝な存在です。そして切り落としのいい所は、色々なお肉の部位が集まっていて
一種の味のみでなく各部位の本来の味が組み合わさってよりおいしい味となるのではないかと思います。
また今回の米沢牛の切り落としも、赤身の多いモモ肉の他、脂身の甘みを堪能できるバラ肉や、サシ(脂)バランスに優れた肩肉などの色々な美味しい部位が混り合わさっているという事で、深い味わいのある牛丼の仕上がったなと思いました。
そして、商品自体冷凍保存が利くので我が家でも、ぜひれ冷凍室のストックして置きたい思います。

「米沢牛専門店さかの」さんの、お肉の出所がはっきりとしていて、商品の安全性も裏付けられている点も美味しさに加味された、お勧めのポイントです。さすが米沢牛の専門店だけのことはあるなと思いました。

あえて少し余らせておいたお肉は、甘じょっぱく美味しさに濃縮した「しぐれ煮」にして、違った味わいでいただきたいと思います。
モニター
堪らない‼︎
なぎヲさん (京都府・20代・女性)
4.5
家族みんなで楽しみにしていた、
さかのさんの米沢牛切り落とし‼︎
冷凍便で届いて早速冷蔵庫で1日解凍しました。

リーフレットの中には、牛丼を美味しく頂けるレシピも同封されており、お気遣いがありがたい…‼︎

今回は牛丼のタレも試させて頂けるとのことで、よりさかのさんの味が堪能できるので楽しみです。
美しい赤身に圧倒されながら恐る恐るフライパンへ…
軽めに焼いてタレを投入。
少し甘めの香りがキッチンに漂い食欲がピークに。

炊き立てのお米の上にお肉をしいて完成。
米沢牛を、牛丼として頂ける機会が来るとはなんとも贅沢。
切り落としは初めてだったのですが、脂もしつこくなく、とっても食べやすかったです。
濃いめのタレで頂くので、お肉の味を感じられるのかな?と思っていたのですが、そんな事もなくお肉の甘味を感じることができました。

タレも甘すぎずで丁度いい。
お肉は勿論ですが、タレだけでも白米いけます。

包装も箱とは比べて簡易的ではありますが、その分かさ張るゴミも出ないですし、
希望であれば贈り物用にも対応して頂けるとの事で、プレゼントにも最適だなと感じました。

ご馳走様でした。
モニター
ブラボー!食べても食べても止まらない!
なつみさん (兵庫県・30代・女性)
4.8
今回お取り寄せさせて頂いたのは切り落とし500g(牛丼たれ付き)です。時間指定で20時ぐらいに冷凍の状態で届き、そのまま冷蔵庫にて解凍しました。午前中に届いてその日使用する場合はこの時期だと常温で解凍してもいいのかな?一番ベストな解凍方法が記載されていたらいいなぁと思いました。他、牛丼の作り方や名刺、お客様の声や商品紹介なども入っていてお肉を食べる前に読んだ私の期待値が爆上がりしていました。そして牛丼を一口食べると、期待通りいや期待以上のうまさに子供と顔を見合わせて「うっま〜」と叫びました。いいお肉は少ししか食べれない。重たい。胃もたれという印象があるのですが、こちらのお肉はあっさりしていて少し濃いめの牛丼のタレとの相性も抜群!ご飯が進む進む。ついつい食べすぎちゃいました。子供も大喜びでした☺︎☺︎ご馳走様でした!!
モニター
お肉の旨味を存分に堪能できる!
ポヨポヨザウルスさん (愛媛県・30代・女性)
4.7
楽しみにしていた米沢牛が届きました~(^^♪
箱を開けると高級感のある竹皮包装が!
高級和牛といえば竹皮包装のイメージなので一人で興奮を抑えながら開封式を行いました。

到着時点ではカチカチに冷凍されているので一日かけて冷蔵庫でゆっくりと解凍へ。

解凍されたお肉はやっぱり鮮やかな赤身ときめ細やかに入ったサシがとってもきれいでした。

今回は【牛丼のタレ】が付属されていたので超豪華な高級牛丼でいただきました。

しっかりサシが入っていたので少しむつこいかなと予想していましたが、まったくむつこくなく程よい脂が口の中で噛めば噛むほど感じられ、赤身も煮込んでも固くなることがなく柔らかく小さな子供もご年配の方もすごく食べやすいと思いました。

牛丼のタレがまた美味しい!ご飯が進む進む!

旦那さんも子供たちもお肉の柔らかさおいしさに感激しておりました!

牛丼を作ったうまみがたっぷりしみ出ただし汁を使って翌日は肉うどんをして最後の最後まで楽しむことができました。

たっぷり500グラムも入っているのでお腹も心も大満足でした。

この度はとっても美味しい最高のお肉をありがとうございました!
モニター
自宅で豪華米沢牛の絶品牛丼
ゆきんこさん (滋賀県・30代・女性)
4.6
冷凍の状態で米沢牛の切り落とし、牛丼のタレ、作り方や商品紹介が載ったリーフレットが届きました。
冷蔵庫で丸一日かけて解凍させ、調理しました。
リーフレットには、牛丼のタレを使わずに調理する方法が載っていましたが、今回はタレもセットだったのでこちらのタレを使用しました。
調理自体は玉ねぎと炒めてタレをかけるだけなので、すごく簡単でした。
500gの切り落としで、4人〜5人分くらいの量ができました!

食べてみると、米沢牛の柔らかくて脂身があっさりしていて食べやすさに驚きました!
すごく美味しくて、牛肉の脂が苦手な家族もパクパクと食べていました!
牛丼のタレはごま油が香る甘辛い味になっており、すごく食欲が湧くお味です!
子供やお年寄りから食べ盛りの男性にも喜ばれる牛丼だと思いました!
我が家でも今まで食べた牛丼の中で、一番美味しいと大絶賛でした!
たまには、奮発してお家で美味しい米沢牛の牛丼を楽しむのもいいなと思う商品でした!
モニター
やわ旨!!驚きの食べ応えと旨さに感動した
まるさん (千葉県・40代・女性)
5.0
米沢牛切り落とし 500gと大容量なのも嬉しいプラス牛丼のタレ付は良いですね。わざわざタレを作る手間無し、玉葱さえあれば食べたい時にささっと牛丼屋出来ちゃうのは最高です。
肉の甘味旨味がとっても◎そして脂身と赤身がちょうど良くタレも家では出せない旨味がとってもお肉と玉葱にしみて美味でした。
1番驚いたのは、切り落としなのに切り落としには見えないくらいの、お肉1枚1枚がしっかりとした大きさになっているので、食べ応え抜群です。容量500gも入っているので、牛丼食べ放題状態。家族皆で大満足でした。
また、機会が有ればこの時期にピッタリのすき焼き鍋なんかに入れて食べてみたいですね。全く気になった点無し。包装も配送もバッチリ良かった上、味も見た目も大満足商品でした。
米沢牛切り落とし 500g(牛丼のタレ付)を是非購入しようかと思います。
モニター
米沢牛を贅沢に堪能できます!
たくママさん (東京都・30代・女性)
4.7
米沢牛の切り落としのお取り寄せという贅沢をさせて頂きました!切り落としという事ですがパッケージの高級感と開けた時のお肉の霜降の美しさにテンション上がります!そして500gという大容量なのでどう食べようか家族でワクワクしました。
今回はSHOPさんの牛丼のタレで牛丼を作りました。アクも少なく、煮込んでいるととっても良い香りが広がります。やや甘めのタレはお肉、ご飯との相性が抜群で脂の甘みとお肉の旨味が口いっぱいに広がります。お肉は柔らかく小さい子供もぱくぱく美味しいと完食しました!
今回は半分牛丼、残りはレモンステーキで食べましたがどちらもお肉の旨味がたっぷりで大満足でした!
大容量なので自宅用としてのコスパも良いと思います!付属していたパンフレットに載っていたお肉もギフトとして大変喜ばれると思います。ごちそうさまでした!
モニター
史上初、贅沢な米沢牛です!
タギリさん (香川県・50代・女性)
5.0
竹の皮に包まれていて一目で、米沢牛と分かる様になっていて、見た瞬間的からテンションがMAXになりました!

冷凍で届いたので、新鮮さが保たれていると思いました。

タレもセットなので、ショウガと玉ねぎだけを用意するだけで良いので、有り難かったです。

切り落としと言う事でどうなのかな?と思っていましたが、さすが米沢牛!
凄く柔らかいお肉で、 私が作った牛丼??と疑うほど、美味しく出来上がりました!

時間がたっても、柔らかいままで、本当に米沢牛の凄さが分かりました。


我が家のお米は、ブランド米ではないのですが、この米沢牛のおかげで、御飯迄、いつも以上に美味しく感じられました。

切り落としなのに、脂身ばかりでなく、臭みもなく本当に非の打ち所が無いお肉です!

家のご褒美のお肉としては、勿論ですが、贈り物としても必ず喜んで貰える米沢牛のセットだと思います。
このセットを贈って!とリクエストしたいくらいです(笑)

また、食べたいと家族全員意見が一致したお肉です~!
モニター
人生史上、最高に贅沢な牛丼!
まるさん (富山県・20代・女性)
4.0
日時、指定通りに届きました。
段ボールを開けて商品を出すと、包装に高級感があり、この時点でテンションが上がります。贈り物でも喜ばれそうです。
冷凍なので12時間冷蔵庫に入れて解凍します。朝、冷蔵庫に入れて、夜ご飯までに解凍できます。
おすすめの食べ方は牛丼ということで、切り落としとはいえ、米沢牛の牛丼は少しもったいないかなと思いつつ作ってみました。親切にも商品と一緒に牛丼のレシピがついていたので、調べる手間が省けて楽です。
玉ねぎだけ購入し、ものの20分程度でお手軽に牛丼が完成しました!
驚くべきは、完成前にスプーンで味つけの味見をしたのですが、これがすごく美味しい!料理が苦手な私ですが、肉汁の旨味が溢れ出てプロの味みたいになりました。
完成した牛丼はとにかく美味しい!肉は柔らかく、ほどよい甘みがあって牛丼にあいます。全然もったいなくなかったです。むしろ素材がいい牛丼ってここまで美味しくなるんだなと思いました。付属で牛丼のタレがついていたのでそれもかけてみました。タレはあまり甘くなく、全体の味を引き締めるかんじです。ご飯にとても合うのでこのタレだけでどんぶり一杯食べれそうです。
美味しすぎて、少し値段は高いですが、大切な人にも食べてほしいなと思う商品でした。
モニター
お肉の味がよく分かる牛丼が作れました
ユタンポさん
4.0
上等な切り落とし肉でした。調理用に牛脂もついていましたので、玉ねぎと長ネギを炒めて、同梱されていた牛丼のタレを使って作りました。
脂身が多いとギトギトし過ぎるのですが、こちらはバランスが良く、味をつける前のお肉も味見をしましたがとても美味しかったです。
トロトロと柔らかすぎるより、お肉本来の食べごたえもありました。
家族4人(男3人・女1人)でしっかり過ぎる量でした。子ども達も美味しいお肉に大喜びでした。
食べた後もムカムカしませんでした。(この頃脂が強いとお腹を壊します)
牛丼のタレは甘すぎず良かったですが、男性陣はもう少し甘くてもいいな~との事でした。
今回は牛丼で頂いたのですがハッシュドビーフなども良さそうです。
脂身ばかりなのかな?と開ける前に思いましたが、そんな事がなく全て美味しく調理しました。
モニター
お値段以上!だれでも絶品牛丼
ottoさん (高知県・40代・男性)
5.0
届いた段ボールを開けると中には綺麗なお肉(牛脂も)と、牛丼のたれ、牛丼の作り方、商品紹介のパンフレットが同梱されていました。
届いてすぐお肉を冷蔵庫で10時間解凍しました。たれが付いているので、玉ねぎとすりおろした生姜を用意するだけで良かったのでとても手軽です。
調理時間は15分ほどでしょうか、とても簡単にできました。食べてみると、これがもう・・・絶品!お肉の旨味が溢れて、その旨味をすった玉ねぎも何と美味しいこと!今まで牛丼ってB級グルメだと思っていましたが、完全にA級グルメ!お値段以上のクオリティで、こんなに贅沢な牛丼は食べたことがないくらいとても美味しかったです。
たれが付いているため味も失敗なしでばっちり決まるので、贈答で贈っても贈答先に同じように喜んでもらえると思います。本当に簡単なので普段料理をしない男性でも大丈夫だと思います。
何か美味しいものを食べて元気になってほしいという方へのギフトや、自分へのご褒美などにおススメだと思います。お肉は煮てもやわらかいので高齢の方にもおすすめです。
商品パンフレットと一緒に入っていたお客様からの声のパンフレットには、特にこちらのハンバーグが美味しいというコメントが多かったので、今度ハンバーグも注文してみたいと思いました。
HPを見たら3980円だったので、この品質でこのお値段はとてもお得だと思いました。今度またお取り寄せさせていただきます。
モニター
切り落としでも本格的な味
福めぐチャンさん (神奈川県・40代・女性)
4.5
切り落としなので、どんな梱包で届くのかな?と興味深々でしたが、竹の皮に包まれた状態で届きました。
ご自宅用の梱包ですが、ギフト梱包もあるようなので、気心知れた方へのギフトには最適だと思いました。
冷凍でのお届けなので、一度に食べなくとも、何度かに分けて食べる事も出来、美味しさを再確認出来る所が嬉しいです。

今回、牛丼のタレが一緒ですので、玉ねぎだけ用意すれば簡単に牛丼が楽しめるセットです。
料理が苦手な方でも、忙しい方でも、簡単に作れて便利だと思いました。

肝心のお味ですが、色んな部位が集まった切り落としなので、それぞれの美味しい部位を贅沢に堪能出来る所が魅力的ですね。
半解凍でのお肉を手でほぐすと、細かい部位もあるけど、柔らかく、しっかりしています。
牛脂が1切れ付いています。
お肉独特の、臭みなどは一切ありません。
一口食べると、ふわっふわな食感と、お肉そのものが持つ上品な甘み、牛肉の風味がしっかりで、贅沢です。

牛丼のタレは、醤油・味醂・砂糖・ごま油が原材料で、とてもシンプルです。
個人的に、もう少し甘めでも良かったかなと思いましたが、ごま油が割としっかり香るタレで、米沢牛に合うタレなのだと思いました。

商品情報のパンフレット・利用された方々のメッセージ、米沢牛牛丼の簡単レシピなどが同封されており丁寧な印象を受けました。
モニター
柔らかくて甘い
りえさん (兵庫県・40代・女性)
4.0
ママ友達とのパーティーの一品に出しました!牛丼レシピが入っていたので、わかりやすくて良かったです。その通りにつくりおいしくできました。柔らかくて甘みがありとてもおいしかったです。皆にも好評でした。冷凍なのですぐ食べなくてもよく、保存もきくのでお中元やお歳暮にもぴったりですね。牛肉は子供も大好きなので嬉しいです。また牛肉は牛丼以外にも色々使いやすく、メニューも豊富に考えられるのも嬉しいですね。お肉本来の甘みや旨味があるため味つけは濃くしっかりしなくても、十分おいしくいただけると思いました。皆大満足してもらえて楽しい食卓になりました。ありがとうございました。とても贅沢なリッチな牛丼でした!社員全員の写真つきで良好さ親切さ仲良さそして、社員を大事にしている事も伝わりとても温かい会社だと好感が持てました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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