米沢牛カルビ【焼き肉用】 400g（2人前）
米沢牛専門店さかの
焼肉の定番商品「カルビ」です。米沢牛カルビは味が濃厚で、脂部分の甘みと旨味が、ひと味もふた味も違います。焼肉用なので、程よい厚みとさしの入った牛肉は、焼けば肉来るが溢れ、一度食べたら本場米沢牛カルビの味が忘れられなくなること間違いなしです。自宅だからこそできる贅沢な味を堪能できます。
焼肉の美味しい季節になりました。
炭火で焼く米沢牛は程よく脂が落ち、食べた瞬間肉汁と脂の甘みがジュワっと口いっぱいに広がり最高です！
ホットプレートでも強火でさっと焼いて美味しくお召し上がりいただけます。
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おすすめの焼き方は、強火でサッと焼くと書いて買ったので、ホットプレートで強火180度で焼きました！レアが好きな方は、強火でちょうどよく美味しくいただけました！じっくり焼きたい方は、少し温度を低くして、火を通すとgoodです！
タレは付いていないので、調味料を用意する必要があります！最初は、塩胡椒でいただきました！お肉が甘いので、シンプルな味付けでさらにお肉の旨みが引き立ちパクパク食べちゃう美味しさです！
次に味変で、わさびと醤油でいただきました！わさびがお肉に合っていて、脂もさっぱりといただけておすすめです！
今回は2人で食べましたが、かなりの満足感でしたので、家族みんなで食べても十分食べ応えがあると思います！ホットプレートでも美味しくいただけるので、お家で焼肉をしたい！という時や、ギフトで贈るのにもぴったりだと感じました！