フォアグラバター
abbiocco

みんなのおすすめ度 
(4.2)

おいしそう!17
熊本県
フォアグラバター

フォアグラとバターを合わせた贅沢な一品。欧州産のフォアグラを丁寧に下処理をほどこしフランス塩とブランデーで一晩マリネ、翌日に真空調理でフォアグラの脂がギリギリ溶け出す温度で火入れを行い、もう一晩休ませたのちに国産バターと練り合わせて瓶詰しています。通常のバターより何倍もコクと旨味が味わえるのが特徴。贅沢なバターとしてだけでなく、お酒のおつまみとしても楽しめます。ワイン好きの方へのプレゼントとしてもオススメです。

ショップからのひとこと

レストランの味をご家庭へ、保存料・着色料など一切無添加でお届けしております。

こちらのフォアグラバターは、通常のバターやパテのようにトーストしたパンやバケットに塗ってお召し上がりください。高級バターとして朝食でリッチにお使いいただいても、ワインのおつまみにもピッタリな一品。

また、キノコやじゃがいも・サツマイモなどのお野菜をソテーする際の仕上げに一片入れるだけで、旨味たっぷりの主菜になります。


【内容量】

85g

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍2ヶ月、解凍後冷蔵で1ヶ月
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

リッチなお味

by ayakazziさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

真空パックされた瓶

食卓が一気にお洒落になりました!


フォアグラとバターというネーミングだけで贅沢な一品。クール便で届きました。箱を開けると、お洒落な新聞を緩衝材に、真空パックされたシンプルな瓶が出てきました。茶色の封筒の中には、丁寧な説明書が。ひとつひとつに手作りの温かさを感じました。丁寧に袋に入れて真空してありました。
ナチュラルでシンプルな瓶は個人的にも好きなので、素敵です。

原材料はフォアグラ、バター、ブランデー、塩のみで、無添加なのも素晴...もっと見る

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審査員

家庭では作れない味が楽しめる♪

by しーちゃんさん(宮崎県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
フォアグラもバターも大好きだけど、フォアグラバターは食べた事がなかったので、とてもワクワクしながら待っておりました。指定の日時に到着。荷姿は、箱に直接伝票などが貼ってある状態でした。
開けると、かわいい新聞を緩衝材にして包まれた商品のビン。丁寧に袋に入れて真空してありました。またお召し上がり方などは封筒に入っていて、全体的にナチュラルでおしゃれ♪

一晩冷蔵庫で解凍し、翌日とりあえずそのまま、いた...もっと見る
審査員

新しい高級感!

by Tomyatさん(高知県・40代・男性)
総合評点
(4.5)
こちらの商品は保存料無添加と言うことで冷凍で届きます。バターですので固いと扱いにくいので、私はあえて常温近くまで戻して使用しました。

またフォアグラを使用している高級品ですので、使用する食材(ジャガイモ、パン、ステーキ肉)は安価で一般的な物を使用しました。

①ジャガイモ
ジャガイモをレンジでチンしてフォアグラバターを乗せただけのジャガバターにしてみました!
普通のジャガバターでも美味しいですが...もっと見る
審査員

シンプルな食材にこそ合う!!

by Reiさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(2.9)
ワインと美味しいものには目がない私、今回フォアグラバターのモニターをさせて頂き、
いろいろと実験をしてみました。

まずは、要冷凍で到着。

箱を開けると、茶色の封筒とともに、英字新聞に包まれた、真空パックに入ったフォアグラバターの瓶。
茶封筒の中には、美味しい食べ方が載っていました。

オシャレでありながら、過剰な包装がないので、地球にも優しいなと思いました。

今回、用意してみた食材は、
1)...もっと見る
審査員

お家でフレンチ楽しめます!

by もこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
初めてフォアグラバターをいただきました!
食べる前はバター感の強いイメージを持っていましたが、食べてみるとまさにフォアグラ!!フォアグラの風味が広がり、塩味とバターのクリーム感がきます。
こんなにフォアグラ感があるとは本当に驚きました!
この味で1000円はお得です!

おすすめ通り、赤身のステーキにのせてみたらまさにロッシーニ!少しバルサミコをかけるとさらに風味が広がり、お家なのにフレンチレスト...もっと見る

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