近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
讃岐のおいしい！が詰まったお肉の3点セット。「オリーブ牛すきしゃぶ用」は、オレイン酸をたっぷり含んだオリーブ牛ロース(最高ランク金ラベル)を使用。通常の和牛と比べても柔らかく、霜降りが美しくきめ細やかなロース肉は、口の中でさらりとほどける心地良さです。「オリーブ牛ハンバーグ」は、ハンバーグに最適な部位を厳選し、一刺しすると肉汁がジュワッと溢れだし肉の旨みが感じられる一品。「讃岐名物 骨付き鶏」は、皮はパリッと香ばしく、中はとってもジューシー。 地元香川県の新鮮な骨付きももを使用しているので味も格別です。
オリーブ牛は、口溶けがよく、旨みが濃く、脂がさっぱりしていてどなたにも好まれる、これまでにない「あっさりした和牛肉」として好評をいただいております。 「オリーブ牛すきしゃぶ用」をメインに「オリーブ牛ハンバーグ」「讃岐名物 骨付き鶏 」と、讃岐のおいしいがぎゅっ!と詰まったセットは、コスパに優れたボリューム満点の内容量で季節を問わず全国からたくさんのご注文と絶賛をいただいております。 贈答用・ご自宅用のどちらにも満足できる当店自信のセット商品をご賞味ください。 ※オリーブ牛すきしゃぶ用は、(リブロース・サーロイン・肩ロース) を使用
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肉のヒガシハラ
