炎のしずく&森のしずくセット(調味料）
HANA
オリジナル調味料のピリ辛ダレの「炎のしずく」とくるみベースのおかずタレ「森のしずく」です。「炎のしずく」はニンニク、生姜、ネギとたっぷりのゴマに、コチュジャンをベースにしたピリ辛ダレ。しゃぶしゃぶや鍋にはもちろんのこと、ご飯やうどん、豆腐や茹で豚などにはよく合います。蒸し野菜や焼き野菜のトッピングにもおすすめ。「森のしずく」は、くるみをベースに鰹節で旨味を加え、柚子胡椒でスッキリした味わい。豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具などごはんのお供として大活躍。どちらも無添加なので安心して楽しめます。
「炎のしずく」はしゃぶしゃぶや鍋、ご飯やうどん、お豆腐や茹で豚などには特におすすめ。いつもと違う卵焼きに、炒め物の味付けにも使えます。
味がしっかりしているので濃い場合はお酢をひと垂らしするとさっぱり。
蒸し野菜や焼き野菜にかけるだけで美味しい一品ができあがり。
「森のしずく」はくるみをベースに鰹節の旨味とほのかな柚子胡椒の香りで、そのままでもおつまみに。
豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具、玄米にもよくあいます。
茹で野菜をさっと和えるだけで美味しい和え物に、チーズを加えてパスタやリゾットにも。
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