大分県産!鯛しゃぶセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(3.9)

おいしそう!15
大分県
大分県産!鯛しゃぶセット<3~4人前>
身が引き締まって美味しい鯛しゃぶセットです。
しゃぶしゃぶに使用している鯛は、大分県の豊かな漁場で、身が引き締まるよう沖合で大切に育てられた真鯛を使用。この真鯛は旨味も多く、職人が一枚一枚丁寧に薄造りに捌いてお皿に盛り付けています。
しゃぶしゃぶの出汁には、真鯛の旨さを最も活かせるよう、昆布を選びました。

【ショップからのひとこと】

昆布だしでしゃぶしゃぶして、ポン酢でお召し上がりください。

【内容量】

真鯛切り身150g×2皿 、昆布×1片 、だしポン酢15g×8個 、もみじおろし3g×4個

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:冷凍60日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

濃厚な鯛の旨みを味わう

by ミニさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
(5.0)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

いざ実食!


鯛しゃぶは初体験です。本当に楽しみに待っていました。指定日に発泡スチロールの箱で届きました。期待して開けてみると、鯛が2皿、ポン酢と紅葉おろし、昆布、説明書兼カタログが入っていました。まず見て思ったのが、鯛の身が厚い!想像以上。もっと皿の色が透けてる位薄いかと思ってました。でも冷凍なので、解凍してみなければ分かりません。鯛しゃぶ用の食材を買い揃えた所でいざ解凍。

解凍しても、身の厚さは変わりませ...もっと見る


ポン酢の袋が切り取りにくかったです。

お祝いの席には欠かせない「メデタイ」百魚の王である真鯛を贅沢に厚切りにし、しゃぶしゃぶでお楽しみいただける鯛しゃぶセットです。
幅広い料理に使われる真鯛ですが、身が締まった脂乗りのよい甘い身をダイレクトに味わえるしゃぶしゃぶセットでご用意しました。
真鯛の透明感のある白身は上質なたんぱく質で、グルタミン酸やイノシン酸などを多く含んだ味わい深い魚です。
当店では、鯛しゃぶ以外にぶりしゃぶや車海老しゃぶしゃぶ等もご用意しておりますので、様々な場面でお楽しみいただけますと幸いです。

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審査員

魚のそのままの旨さを堪能しました。

by kirinさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
魚のしゃぶしゃぶは普段作ったりしませんが、昆布やポン酢醤油やもみじおろしが付いてるセットは本当に便利です。昆布で出汁を取って、解凍した鯛の切り身を菜箸でしゃぶしゃぶして、もみじおろし入れたポン酢醤油をつけて、食べると、とても美味しかったです。私も3歳8ヶ月の娘も食べやすかったです。鯛の甘みと旨みを大満足しました。しゃぶしゃぶ作ったスープをお茶漬けにしてみたら、それも美味しかったです。おうどんと卵と...もっと見る
審査員

うまみたっぷり脂の乗った鯛が最高!

by 真紅さん(鳥取県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
初めての鯛しゃぶ!とっても楽しみにしていました。

ふぐみたいにキレイにお皿に並んだ薄造りの鯛が2皿、出汁用のこんぶ、ポン酢、もみじおろしが届きました。冷蔵庫で解凍して、白菜・水菜・しいたけ・豆腐などと一緒に家族でしゃぶしゃぶをしました。

美味しいです!流石魚の王様、鯛。うまみが強いです。そしてあっさりとしているのに脂が乗っていました。しゃぶしゃぶしていると次第に出汁に脂が浮いてきました。流石の...もっと見る
審査員

養殖鯛ならではの脂

by ぷりんしぺさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(3.0)
鯛をしゃぶしゃぶしたら、スカスカになってしまうのでは?というのは杞憂でした。養殖鯛ならではの脂がたっぷり。噛むたびに口の中に広がる旨味たるや。若い人でも十分楽しめますね。昆布、ポン酢、紅葉おろしがついているので、鍋と野菜を(豆腐やキノコもぜひ)揃えるだけで、大満足の食卓です。締めの雑炊も、期待どおり美味しかったです。我が家のグルメ猫の興奮が尋常でなかったです。よほどいい匂いが漂っていたのでしょうね...もっと見る
審査員

くせがなくもっちりしてます

by あさぎりさん(京都府・60代・女性)
総合評点
(2.0)
包みを開けると、お皿に美しい切り身が花の様に並べられていて、このビジュアルにまず感動し、昆布まで付いていたのは、細やかや心遣いを感じました。鮮度をおとさないよう、冷蔵庫で解凍しました。
御味は、天然鯛と聞いていたので、あっさりとして身が引き締まっているかと予測していたのですが、濃厚で脂肪分が多いように感じました。私はあっさりした味覚が好みですが、コックリした味が好きな方にはいいかもしれません。
し...もっと見る

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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 小早川美紀さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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