2026年新物！北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
高い技術力を必要とするオペラケーキを、より美味しくカジュアルなロールケーキに生まれ変わりました。 チョコレート好きにはたまらない五重奏のオペラロール。 丁寧にコーティングしたチョコレートには、最高クラスのカカオ豆で作られた「クーベルチュール」を使用。 ローストアーモンドを混ぜ込んで、香り高くしっかり焼き上げたココア生地、自家製コーヒーシロップやエスプレッソクリーム。 中心にはカカオ分60％のチョコレートを使用したミルクガナッシュをつめて仕上げました。
お誕生日祝いやお中元・お歳暮などの贈答用としても人気があります。 オペラケーキの味はもちろんのこと、真ん中はもっちり、生地はふんわりしっとり、外はパリパリ、とした食感もお楽しみ頂けます。
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ムーンハートのロール屋さん
