濃厚トリュフケーキ8個 ギフトボックス入り
ムーンハートのロール屋さん
ギフトにも最適！口に入れると濃厚なチョコレートが口の中でほどけるように溶け、上品なカカオの香りが広がります。
融点の低い濃厚なチョコレートボールをチョコレート生地で包み、中からチョコが「とろ～り」とろけるチョコレートケーキに焼き上げました。
＜４つのおいしい食べ方＞
・そのままでもおいしい。
・上品にスプーンですくって食べてもおいしい。
・冷やしてもおいしい。（冷蔵）
・電子レンジで10秒温めてもおいしい。（チョコレートがとろ～り）
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仕切りがないので、やや片寄ってしまい、見た目は簡素ですが、過剰包装よりは好印象でした。
まずは冷蔵庫で冷やして。
外側の生地から食べると、甘さ控えめで、余り濃厚な感じはありませんが、中の生チョコはしっかり甘く、まったりした食感です。
フォークを使っても、ケーキ部分がポロポロしてちょっと食べにくい感じが残念。
カカオ分は多そうですが、ビターではありません。
個人的にはもう少しビター感があったほうが・・・
温めると、生地はややしっとりして、さらに甘さを感じました。店舗のHPのようにとろ～っとした感じではありませんでしたが。
そして、翌日は冷凍して頂きました。
完全には凍らないので、半解凍の状態です。甘さ控えめが好きな私は、これが一番好きです。
朝食後に食べると、元気が出る感じでした。
コーヒーよりも、紅茶やハーブティーが合うと思います。
主人や子どもも「甘すぎなくて美味しい」と好評でした。
HPには「香りづけにラム酒を使って～」とありましたが、ほとんど香りを感じなかったので、お店に問い合わせてみると、現在は使用していないとのことでした。
お酒に弱い私にとっては、不使用のほうが美味しくいただけました。