山原シークヮーサー 果汁100% 300ml
又吉薬草園
沖縄本島北部の山原(やんばる)と呼ばれる地域で、契約農家によって栽培された良質のシークワーサー果実を100%使用。完熟と青切り(未熟果)を絶妙なバランスでブレンドすることで、苦みが少なくマイルドな口当たりになっています。独自の搾汁技術で皮ごと絞り出すため、シークワーサーに含まれるクエン酸やビタミンCなどの栄養もたっぷり。ジュースやサワーとして飲むのはもちろん、料理のアクセントにも使えます。
●水や炭酸水で7倍~8倍に薄め、お好みで甘味を加えてお召し上がり下さい。
●お醤油にちょこっと垂らして、ぽん酢代わりに。
●泡盛や焼酎に入れると、風味豊な『シークワーサーサワー』の出来上がり。
蓋を開けた瞬間にフレッシュな香りがあたり一面に広がりました!
沖縄の真っ青な海とどこまでも広がる青い空を見ながらのんびりとしたい気分です!
普段は焼酎ワリとして使っていたシークワーサーでしたが、ゼリーとドレッシングに使ってみたらとても合う~♪
ゼリーは見た目もとっても可愛いらしく綺麗な色に仕上がるし、シークワサーの爽やかな香りがほのかにしてまるで初恋のようなキュンとなる香り!
夏の暑い日には蜂蜜...もっと見る