山原シークヮーサー 果汁100% 300ml
又吉薬草園

みんなのおすすめ度 
(4.4)

沖縄県
山原シークヮーサー 果汁100% 300ml

沖縄本島北部の山原(やんばる)と呼ばれる地域で、契約農家によって栽培された良質のシークワーサー果実を100%使用。完熟と青切り(未熟果)を絶妙なバランスでブレンドすることで、苦みが少なくマイルドな口当たりになっています。独自の搾汁技術で皮ごと絞り出すため、シークワーサーに含まれるクエン酸やビタミンCなどの栄養もたっぷり。ジュースやサワーとして飲むのはもちろん、料理のアクセントにも使えます。

ショップからのひとこと

●水や炭酸水で7倍~8倍に薄め、お好みで甘味を加えてお召し上がり下さい。
●お醤油にちょこっと垂らして、ぽん酢代わりに。
●泡盛や焼酎に入れると、風味豊な『シークワーサーサワー』の出来上がり。


【内容量】

300ml・1本

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:未開封1年
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

マイルドなレモン感覚で使えます♪

by 摩天楼さん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(3.0)
黄色いオレンジジュースみたいな色

黄色いオレンジジュースみたいな色


箱から出してみて最初に思ったのは、想像していたより黄色いし、透明な果汁ではないのだな、ということでした。
柑橘というと透明なイメージがあったので、これはちょっとびっくり。

シークワーサーというと、今までサワーとか飴ぐらいでしか味わっていなかったので、説明書にあるようにレモン感覚で使ってみることに。

まずはミネラルウォーターで割って飲んでみました。風味を壊さないよう、ハチミツではなくオリゴ糖シロップを入れてみたところ、爽やかな風味でかなりおいしい!いくらでも飲めてしまいそうです。

夕食に出したとんかつにレモン代わりにかけてみました。
レモンだと、かけたらすぐに分かるけれど、シークワーサーは酸味がそれほどきつくないから、主人はパンチがいまいちだけど香りがいいね、と言っていました。
でも、さっぱり食べられるのはレモンと変わらないです。

マイルドなレモンといった感じで、レモンの酸味が苦手という方にはすごくお勧めです。
苦味もないので、お子さんや男性で酸味が苦手な方にも受け入れやすいのではないでしょうか。

ほかにもドレッシングに入れたり、ビールにちょっと入れて飲むといった使い方も紹介されていたので、ぜひ試してみたいです。

思ったよりなんにでも使えるので、あっという間になくなってしまいそうです。

更新日:2016年03月17日

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