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山梨

山中湖ハム自家製 ミートローフ

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ドイツ・国際食肉加工大会で初出場ながら金賞6点・銅賞5点受賞した絶品ミートローフです。 原料の豚肉は、富士山の麓で育てた「富士ケ嶺ポーク」を使用。水は富士山の伏流水を地下より汲み上げ使用しています。 国産の玉ねぎの甘みと、お肉に合う甘い香りのマジョラム。ピリッとアクセントにグリーンペッパーを加えた山中湖ハム自慢の逸品。 厚切りにしてグリルで焼くと、肉汁がじゅわっと溢れます。 1つ約350g(6~8人前)すべて手作りなので形は不揃いですが、虜になること間違いなしな逸品です!

ショップより

ミートローフのおいしい食べ方・保存方法 【食べ方】 まず、袋から出してお好きな厚さ(1~2cm)に切り分けてください。(保存方法は下記) フライパンに油は入れず、そのまま弱火で表面がこんがり焼けば食べられます。一度火は通してますのでそのままでもいいですが、表面を軽く炙ると表面がカリカリ中はふわふわしておいしいです。 そのまま食べるもよし、大根おろしとポン酢も相性抜群です。冷めても美味しいのでお弁当のおがずにもぴったりです。 パンにもご飯にもおかずに一品入れてみてください。 【保存方法】 切り分けて、食べきれない分はラップにくるみ冷凍保存してください。風味を逃がさないようにラップの上からアルミで包むと尚良いです。冷凍庫にて30日は持ちます。

商品基本情報

商品価格帯
1,000円~2,000円未満
賞味期限
未開封14日間
配送形態
冷蔵
配送不可地域
一部離島や地域、詳しくはご注文前にお問合せ下さい」とさせてください。
内容量
350g

口コミ・レビュー

4.4
5件
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2
4★
3
3★
0
2★
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1★
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くまこ
くまこ
9/23/2015モニター
5.0

世界最高峰のコンテスト入賞のミートローフ

ジューシーで柔らかくて弾力のある、極上のミートローフです。ハーブを生地に加えているので、スパイシーで全然臭みがないし、砂糖が入っていないのに玉ねぎの甘味でほんのり甘く、お子さんにもお年寄りにも食べやすい。豚肉のビタミンB1を玉ねぎのアリシンが活性化させるので、栄養的にも二重丸。 世界最高峰のコンテス...
ちづ
ちづ
9/3/2015モニター
5.0

とろけます!

楽しみに待っていました! すごくおいしかったです。 ミートローフは、自分でも作るし、買って食べたりもしますが、今まで食べたものの中で、私にとって、一番おいしかったです。 ミートローフは、そのまま食べるのが好きなので、まずは、薄めと厚めに切って、それぞれ焼かずに食べました。 薄めは、口に入れた瞬間、と...
メロッチ
メロッチ
9/1/2015モニター
4.0

新食感!ふわふわミートローフ♪

楽しみに待っていたミートローフが届きました。 商品はもちろん完全密封で、賞味期限は2週間です。 商品パンフレットを見てみると、“富士山麓からの贈り物、職人のこだわりの味”というフレーズが目に飛び込んできました。それだけでおいしさが伝わってきて期待が高まります。 調理方法は「そのまま食べる」、「焼...
ゆーちゃん
ゆーちゃん
8/31/2015モニター
4.0

ジューシーで美味しい!

ド~ンとした塊で届きました。食べたことないので、どのくらいの厚さに切ったらいいかわからなかったのですが、あまり厚いと火の通りが悪いだろうと、1センチくらいにカットしました。意外と早く火が通ったので、びっくり!早速いただきます。塩気は結構効いてます。それにジューシーで、お肉のいい香りもご馳走です。柔ら...
chachacha
chachacha
8/31/2015モニター
4.0

ミートローフはご馳走です!!

ミートローフのお取り寄せ審査員をさせていただき、ありがとうございます。ミートローフと言いますと、「家庭で作る挽肉料理」のイメージが強かったのですが、とんでもないことでした。さすがに、プロの皆様の技を凝縮してつくられたミートローフは、味わいがよく、もう一切れ、もう一切れ、と食べたくなる美味しさでした。...

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