コリアンダーペースト
ZUCI

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!17
千葉県
コリアンダーペースト
コリアンダーペーストは千葉県産のコリアンダー(パクチー)とにんにくをペーストにしたオリジナルの生香辛料です。塩麹やバターに混ぜたり、オリーブオイルやピラフに加えると相性抜群です。特に、鶏のから揚げや白身魚のソテーに合わせると絶品です!! パクチー好きな人におすすめです。

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:未開封7日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

無添加で魅力的な味わいです!

by 夕鶴さん(長崎県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

今回お試しさせて頂いたコリアンダーペーストです。パック入りで保存しやすくとても使いやすいと感じました。

サーモンのカルパッチョです。全体にコリアンダーペーストをからめています。美味しく食べる事が出来、家族にも大好評でした!

「鶏肉の唐揚げコリアンダー玉ねぎソースかけ」です。コリアンダーペーストに玉ねぎとレモン汁を加えてソースを作っております。


コリアンダーのペーストを食べたのは今回が初めてです!最初に見た時は「青臭いのかな?」と思いましたが、実際に食べてみるとそんな事はなく、バジルのペーストに少し似ていると感じました。

バジルよりも力強さのある味わいで、どんな料理に使用してもコリアンダーの味を感じる事が出来る魅力的な生香辛料だと思います。

コリアンダーというと、ハーブの調味料売場に瓶入りで粉末状の商品が並んでいるのを思い出しますが、...もっと見る


コリアンダーペーストを使ったお勧めのレシピを是非ホームページで、今後もっと紹介して頂きたいです!

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審査員

簡単!本格料理に大変身!

by ぷんちゃまさん(静岡県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
作りたての風味を届けていただきました。
自宅でいろいろなハーブを栽培していますが、コリアンダーペーストを作るとなると、かなり手間がかかります。こちらの商品は、風味も味も新鮮でした。
パッケージも使いやすいように工夫されていました。
こどもにも食べやすいように、チャーハンに利用させていただきました。色もきれいで、お店で出てくる料理のような本格的チャーハンを作ることができ、感動しました!
ご飯に混ぜる...もっと見る
審査員

簡単かつ本格的な味

by caccochanさん(佐賀県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
このコリアンダーペーストは最高です。とても良い商品に出会いました!まだ感動が冷めやらない感じです。
ペースト自体は、無添加で安心して使えるものです。そして、味も抜群です。ペースト自体を味見すると、コリアンダーの良い香りがし、ニンニク、生姜、塩、胡椒が入っているので、ペーストだけでも美味しいです。
とても簡単なのに、このペーストを入れるだけで本格的なタイ料理ーあるいは東南アジアのエキゾチックな料理ー...もっと見る
審査員

パクチー嫌いでも食べれるペースト

by にこまるさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
パクチー好きとしては便利ですごくいいなと思いました!
爽やかな風味がして、パクチー嫌いの主人でと食べられたのが、びっくり!!
ナンプラーとレモン、ナンプラーを混ぜてチキンサラダにかけて食べました。レタスやきゅうりを入れましたが、何にでも合いそうです。全部使い切れなかったので半分はタッパーにいれて冷凍してます。もっと見る
審査員

フレッシュ!コリアンダーが香ります♪

by じゃすみんさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ペーストですが使われているのはコリアンダー、にんにく、しょうが、塩コショウ、ゼラチンとオイルを使っていないのでまるでコリアンダーをそのまま味わっているかのよう後味の軽いフレッシュな風味を楽しめました。エスニック好きにはたまらないペーストですね! ペーストなのでアレンジも楽しめますし♪ 商品が届く前日まで留守にしていたためありあわせのものでまずは楽しみましたが、これ一つで風味が一変です。 画像はソー...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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