コリアンダーペースト
ZUCI

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!17
千葉県
コリアンダーペースト

コリアンダーペーストは千葉県産のコリアンダー(パクチー)とにんにくをペーストにしたオリジナルの生香辛料です。塩麹やバターに混ぜたり、オリーブオイルやピラフに加えると相性抜群です。特に、鶏のから揚げや白身魚のソテーに合わせると絶品です!! パクチー好きな人におすすめです。

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:未開封7日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

フレッシュ!コリアンダーが香ります♪

by じゃすみんさん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(4.0)
保冷袋に入ってやってきました

保冷袋に入ってやってきました

お肉類との相性は抜群

お肉類との相性は抜群

いつものドレッシングに混ぜるだけでエスニックに変身

いつものドレッシングに混ぜるだけでエスニックに変身


ペーストですが使われているのはコリアンダー、にんにく、しょうが、塩コショウ、ゼラチンとオイルを使っていないのでまるでコリアンダーをそのまま味わっているかのよう後味の軽いフレッシュな風味を楽しめました。エスニック好きにはたまらないペーストですね! ペーストなのでアレンジも楽しめますし♪ 商品が届く前日まで留守にしていたためありあわせのものでまずは楽しみましたが、これ一つで風味が一変です。 画像はソーセージに添えたもの。それからコールスローに蒸し鶏、いつものドレッシングにコリアンダーペーストを混ぜてアジアンなサラダに仕立ててみました。賞味期限は短めですが冷凍保存もできるという事で小分けにして一部冷凍しました。今度はじっくり食材を集めてアジアンな雰囲気を楽しみたいと思います。

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更新日:2014年10月21日

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