極太半生讃岐うどん300g×5
さぬきうどんの亀城庵

みんなのおすすめ度 
(4.2)

香川県
極太半生讃岐うどん300g×5

鍋の〆に最適!!
通年販売商品としては当店で一番太いうどんです。半生うどんですので、限りなく生うどんに近いモチモチ、シコシコとした食感で常温で保存が出来ます。鍋の〆以外にも麺を水洗いせずに食べる釜あげうどんにも。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:未開封約60日
配送形態:常温
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モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
食べごたえ、あります!
小鉄さん (大阪府・50代・女性)
4.0
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うどん本来の味が良くわかるように、温玉ぶっかけで頂きました。茹でたうどんに温泉卵とネギ、だし醤油だけです。
茹で時間の目安、17分~20分とありましたので、柔らかめが好きな私は20分茹でました。
それでも、しっかりしたコシがあり、箸で持ち上げたときにプチプチ切れてしまうということがありませんでした。

だし醤油とうどんが良く絡んで、本場の味を美味しく堪能させて頂きました。

お鍋の〆に、下茹でしたうどんを入れるのもいいですね。
かなり、しっかりしているので煮崩れるということも少ないと思います。

こちらのうどんを食べると、もうスーパーで売られているうどんは、うどんとは言えません。
モニター
のどごしが最高です(^-^)
URIさん (京都府・50代・女性)
4.0
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私も息子もうどんが大好きです。
息子は細麺が好きなので、いつもは細めのうどんを買うのですが、極太麺にチャレンジしてみたよ☆

蓋をしてゆでるということで、いつもと違う茹で方にチャレンジしました。
ゆであがったうどんは透明感があって、モチモチ・ツルツルしてて、コシがあり、しっかりと洗っても、うどんは切れたりしません。

私は絶対にこの食べ方!って思っていた・・・釡玉肉うどんにしてたべました。
生卵とすき焼き風に煮たお肉と九条ネギをトッピング☆
カマダのだし醤油をかけて頂きましたよ。
生卵とお肉とおうどんのコラボレーションに、おいしすぎて、言葉が何も出ませんでしたよ(^-^)

とにかくのどごしがよくて、食べるのが止まらなくなります。

息子はすき焼き風煮のお肉をたっぷりとのせた・・・肉うどんにしました。
お肉にうどんが負けてなくて、いっぱいお肉を入れたけど、もっと入れたいと、肉増しにしてましたよ(^-^)
大盛りのおうどんが、無言で、あっと言う間になくなってしまったのが、おいしかったという証明ですね☆

あと、うちのおうどんの定番・・・きつねうどんにして食べました。
おうどんが違うだけで、こんなに違うものなのね・・・

息子がまた食べたいと言うので、近いうちにまた取り寄せて、常備したいと思います。
春休みに実家に帰るときのお土産にもしたいな(^-^)
モニター
いけますよ
popoloさん (大阪府・50代・女性)
4.0
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讃岐うどんって感じで、とっても美味しいです。

今までは専門店で生醤油とか食べていて、美味しいのはよくわかっていましたが、自宅でも本格的なうどんを美味しく食べることができて、嬉しかったです。

1袋の分量をよく見ず、2人で食べるからと2袋茹でましたが、どっさりの量になっちゃいました。
夕飯のお鍋用にと13分程茹でました。
しかし、鍋に入れる前に生醤油でつるっと食べたくなり、そのままかきこみましたが、生醤油で食べるには茹で時間が短かったので、ものすごいコシのある状態で食べ応えがありすぎましたが、それでも美味しかったです。
そしてお鍋で食べましたが、同じうどんでもまた全然違う触感で、そして美味しく頂くことが出来ました。
極太麺なんですね。確かに口の中がいっぱいになります。

家族も美味しい!と喜び、「また注文したいなぁ」と言っていました。
近所の方にちょっとおすそわけするのにも喜ばれるかなと思います。
1袋で想像以上に量が膨れ上がりますので満腹感があります。
レシピも付いていますので助かります。
今回はつゆ無しセットでしたので、つゆ付きセットで是非注文したいと思います。
モニター
もちもちの麺
かろりさん (神奈川県・40代・女性)
5.0
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麺を茹でるのに15分前後と時間がかかりますが、同梱されていた茹でるコツの通り蓋をしてじっくり茹でました。しかし、目を離してしまい少し茹で過ぎてしまいました。

かけうどんにして頂いてみると、ゆで過ぎにも関わらずもちもちの食感にはびっくり 太い麺が苦手な娘も”お店のうどんみたい!”と言って喜んでいました。

2回目は時間通り茹でもちもちでコシのあるうどんをいただきました。

家で食べるうどんは冷凍麺がいちばんだと思っていましたが、こちらのうどんは収納場所を取らず、量もたっぷり頂けるのでとても満足です。
モニター
「コシ、入ってます!!」
koryuさん (埼玉県・50代・女性)
4.0
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この時期、鍋を食べる人はとても多いはず。かくいう商品の到着時夜、早速我が家も鍋。ポイントはゆで方にあると思われるうどん。素人の私でもわかりやすいゆで方の説明書付。親切でわかりやすい。さっそく茹で、鍋に入れて食べてみた。ぐつぐつ煮込むと、たまにとろけたり、のびきったりして質がおちる。でも、このうどん、煮込んでも艶やかさ、こしを残したまま!!驚きである。1袋2~3人前の極太麺はかなり量を多く感じたが、こしがあって美味しいから家族だとペロリ。女性一人の昼食等なら、少量でも満足感が得られる量。

さて、この商品は「半生」である。だからこそ乾麺にはだせない「こし」の美味さがある。ならば生を買えば?と思いがちだが、生だと日持ちがしない。このうどんは生と乾麺の良いところどりなのである。3か月日持ちし、こしの美味さがあるうどん。ストック好きの主婦としては、いうことなしである。

安全性においても、他の商品には全て含まれているPH調整剤が含まれていないところもよい。

価格においても、この極太麺においてはかなりの満足感が得られ、上手さ、品質、こし、日持ち等鑑みると、cp的にはかなり良いと感じる。

ストックしておきたい、かといって乾麺じゃ。。という、美味しさを追及したい主婦にぴったりの商品♪

早速、うどん好きの我が家の為にストックしておきます!
ショップサイトへ!
こだわりコメント
うどんは太くなればなるほど、素材や製法の食感がよくわかります。亀城庵のモチモチ感を最大限感じられるのが、冬季限定の極太麺です。また、亀城庵では、麺サイズの規定を設けて、お客様が同じ茹で時間で同じような食感になるように日々検品しながら出荷しております。
藤井正章さん
メディア掲載履歴
2014年6月2日発行 nid vol33
薬膳料理家 柳田栄萬さんのご紹介
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