私も息子もうどんが大好きです。
息子は細麺が好きなので、いつもは細めのうどんを買うのですが、極太麺にチャレンジしてみたよ☆
蓋をしてゆでるということで、いつもと違う茹で方にチャレンジしました。
ゆであがったうどんは透明感があって、モチモチ・ツルツルしてて、コシがあり、しっかりと洗っても、うどんは切れたりしません。
私は絶対にこの食べ方!って思っていた・・・釡玉肉うどんにしてたべました。
生卵と...
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いけますよ
by popoloさん(大阪府・50代・女性)
讃岐うどんって感じで、とっても美味しいです。
今までは専門店で生醤油とか食べていて、美味しいのはよくわかっていましたが、自宅でも本格的なうどんを美味しく食べることができて、嬉しかったです。
1袋の分量をよく見ず、2人で食べるからと2袋茹でましたが、どっさりの量になっちゃいました。
夕飯のお鍋用にと13分程茹でました。
しかし、鍋に入れる前に生醤油でつるっと食べたくなり、そのままかきこみましたが...
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麺を茹でるのに15分前後と時間がかかりますが、同梱されていた茹でるコツの通り蓋をしてじっくり茹でました。しかし、目を離してしまい少し茹で過ぎてしまいました。
かけうどんにして頂いてみると、ゆで過ぎにも関わらずもちもちの食感にはびっくり 太い麺が苦手な娘も”お店のうどんみたい!”と言って喜んでいました。
2回目は時間通り茹でもちもちでコシのあるうどんをいただきました。
家で食べるうどんは冷凍麺...
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この時期、鍋を食べる人はとても多いはず。かくいう商品の到着時夜、早速我が家も鍋。ポイントはゆで方にあると思われるうどん。素人の私でもわかりやすいゆで方の説明書付。親切でわかりやすい。さっそく茹で、鍋に入れて食べてみた。ぐつぐつ煮込むと、たまにとろけたり、のびきったりして質がおちる。でも、このうどん、煮込んでも艶やかさ、こしを残したまま!!驚きである。1袋2~3人前の極太麺はかなり量を多く感じたが、...
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