近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
国内産小麦から選び抜き、仕上がりの硬さ、モチ感、粘り強さ、色味などにこだわりぬいた国産小麦100%の讃岐うどん。硬い＝コシではないことがわかるモチ感のバランスのとれた麺質。太さは一般的な讃岐うどんの太さで、モチモチとした麺質が小麦の香りと一緒に。かけうどんをはじめ、釜揚げうどんや、ざるうどんで。
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さぬきうどんの亀城庵
