蜂屋柿くりーむさんど5個入
Wayu
ホワイトチョコと細かく刻んだ干し柿を、コクのあるバタークリームに練り込み、しっとりと焼き上げたクッキーで挟んだ「クッキーサンド」です。仕上げには、果肉の食感をしっかりと味わえるサイズの「蜂屋柿」をトッピングしています。美濃加茂市で名品と言われる「蜂屋柿」は、1つ1つが手作りで数も少ないため、地元の人でも手にする機会が少ない希少な食材です。焼き菓子に形を変えることで、手に取りやすくなっています。ギフトボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
地元美濃加茂の特産品の干し柿「蜂屋柿」を使用したお菓子です。
干し柿の奥深い味わいを活かした「くりーむさんど」ぜひご賞味ください。
干し柿が挟まっているクリームサンドは初めて食べましたが、クリームと干し柿とクッキーの甘さと食感のバランスがとても良くて美味しかったです。
特に干し柿の粒が結構大きくてゴロゴロ入っているので果肉の食感をしっかりと味わえて、上品な甘さも感じることができるので良かったです。クリームとの一体感がありつつもちゃんと干し柿の主張も感じれました。
届いた時のお菓子のパッケージもおしゃれなデザインで可愛くて開ける...もっと見る