
本場下関直送!国産とらふぐ刺しセット
お正月の家族や親戚一同の集まりに、下関直送の国産とらふぐ刺しセットはいかがですか? 切り身が透けてお皿の模様が見える程に薄造りにした美味しいふぐ刺しは食卓に華を添えてくれます。


コロンとしたフォルムが可愛い「マカロン」です。厚く滑らかなガナッシュクリームには、北海道産の生乳を使用しています。ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜる際、特殊な製法を用いて極限まで水分を保ち乳化させることで、口どけのよい滑らかなクリームに仕上げています。さらに、グレードAのマダガスカル産バニラシードを生クリームに漬け込み、漬け込んだ鞘のシードを絞り出して生地に練り込むことで、より一層バニラの香りを引き立てています。ミントグリーン、白、黒の三色が並んだ珍しい商品なので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
マカロンの外側は「マカロンコック」といいます。アーモンドの香ばしい香りのマカロンコックには「青と黒」の印象深いカラーをチョイスしました。青はバニラージュのブランドカラー、黒はバニラビーンズを表しています。 パッケージには、コロンとしたフォルムのマカロンを連想できるデザインに、幸せを運ぶハチドリが隠れています。どこに隠れているか探してみてください♬





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お正月の家族や親戚一同の集まりに、下関直送の国産とらふぐ刺しセットはいかがですか? 切り身が透けてお皿の模様が見える程に薄造りにした美味しいふぐ刺しは食卓に華を添えてくれます。

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Wayu