バニラマカロン 5個入
Wayu
コロンとしたフォルムが可愛い「マカロン」です。厚く滑らかなガナッシュクリームには、北海道産の生乳を使用しています。ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜる際、特殊な製法を用いて極限まで水分を保ち乳化させることで、口どけのよい滑らかなクリームに仕上げています。さらに、グレードAのマダガスカル産バニラシードを生クリームに漬け込み、漬け込んだ鞘のシードを絞り出して生地に練り込むことで、より一層バニラの香りを引き立てています。ミントグリーン、白、黒の三色が並んだ珍しい商品なので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」に新商品が登場!
コロンとしたフォルムが可愛い”マカロン”の誕生です。芳醇なバニラの香りを1粒にギュッと詰め込みました。
マカロンの生地の外側は「クッキーとマシュマロを合わせたような食感」、内側は「最中やキャラメルのような食感」をお楽しみいただけます。 口に含むと崩れた生地がとろけて、中に挟まったガナッシュクリームと一緒になり、より濃厚な味わいとバニラの香りが口いっぱいに広がります。
マカロンの外側は「マカロンコック」といいます。アーモンドの香ばしい香りのマカロンコックには「青と黒」の印象深いカラーをチョイスしました。青はバニラージュのブランドカラー、黒はバニラビーンズを表しています。
パッケージには、コロンとしたフォルムのマカロンを連想できるデザインに、幸せを運ぶハチドリが隠れています。どこに隠れているか探してみてください♬
まずパッケージの可愛らしさに、はしゃぎました。
箱を開けると、初めて見る青と黒のマカロンがこれまた可愛らしくて。
おもわず何枚も写真を撮ってしまいました。
美しい青色に食べる前から心躍ります。
サクッと&ねっとりとした外側の生地に、濃厚でなめらかなバニラのガナッシュが合わさって口の中がとっても幸せ。
甘すぎない優しい甘さ、そしてバニラとアーモンドの香りに癒されながら、おいしくいただきました。
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食べた後、一時的にですが舌が少し青色になりました。