【選べる3種セット】フライパン de ピッツァ
chefsbank（ シェフズバンク）

梱包を開けたら、本格的なピッツァが三種類入っていて、見た目だけでもこれは美味しいに決まってる！と思いました。

同封のレシピを読むと、商品名どおりフライパンで温めるだけで、本格的ピザが作れそうで期待も高まりました。

1枚めは王道のマルゲリータを。開封してオーブンシートごとフライパンに置いて、ミストスプレーで水をかけます。耳部分の乾燥を防ぐために多目にスプレーして蓋をしたら弱火で15分ほど温めてチ...もっと見る

ガスコンロや電気コンロ、フライパンの種類によって多少時間の差がありそうです。最初、完成品以上には焦がしたくないと思い、極弱火からスタートして途中蓋を開けるなどしてしまいました。しらすのビアンケッティはグツグツするのに少しだけ時間がかかった気がします。我が家は少し深さのある底面よりふちが広がっているタイプでしたが、フライパンの大きさはピザ面が底にしっかりあたるよう26センチ以上が良いです。蓋もしっかりしまると熱がまわってグツグツ美味しく出来上がると思います。