マーメイドギフトC(8種 全9品)
うまい!三陸
三陸産の新鮮な原料を使用した8種のセットです。脂のりたっぷりな金華さばを使用した「金華しめさば」金華塩さば」。旬のさんまをじっくり甘酢に漬け込み、炙りを加えることで香ばしく皮まで食べやすく仕上げた「あぶりさんま」。三陸産のさんまを圧力なべを使わず昔ながらの製法でじっくり炊き上げ、どこか懐かしい、ほっとする味わいの「さんま甘露煮」。一本釣りかつお船『亀洋丸』が釣り上げた旬の「亀洋丸トロかつお」と「かつおのタタキ」。海のパイナップルでも知られている気仙沼名産の「お刺身ほや」。宮城県産一等級のわかめの基準に加え、適切な保管管理や、製造工程の管理までこだわった「塩蔵わかめ」。三陸の味が自宅で楽しめます。
当店売上上位の自慢のマーメイド製品です。
*食べ方*
金華しめさば:押し寿司やカルパッチョなど
金華塩さば:そのままグリルやフライパンで焼き上げてからお召し上がりください。
あぶりさんま:ちらし寿司や棒寿司、サラダのトッピングなど
さんま甘露煮:少し蓋を開け、500Wの電子レンジで約60秒温めてからお召し上がりください。
亀洋丸トロかつお:流水解凍後、お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
お刺身ほや:酢の物、ほやキムチ、煮ほやなど
塩蔵わかめ:お刺身や酢の物、サラダ、味噌汁の具材など