テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、庄内産アンデスメロン果肉を加え焼き上げた「バームクーヘン」と「地酒のカステラ」のセットです。良質な材料にこだわり、北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵を使用しています。水はけのいい土壌、栄養豊富な地下水、庄内の気候などの良い環境で育った良い品質のメロンを使用することで芳醇な香りが楽しめる「お米のバウム（庄内産完熟メロン）」と、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田の地酒をたっぷりと染み込ませた「地酒のカステラ」の2種セット。工房内でも小麦を一切使用の完全グルテンフリー商品。きれいなボックスに入って届くのでギフトにもお勧めです。
カステラはお好みの厚みにカットしてお召し上がりください。3cm程度の厚みがおすすめです。包丁に60℃以上の熱湯をかけて温めてから切ると、綺麗にカットできますので、ぜひお試しください。
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グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
